Canero Cognac Finish
Rhum CAÑERO Cognac Finish est le résultat d’une formule maîtresse dans laquelle participent des alcools vieillis depuis plus de 10 ans dans les Caraïbes, en fûts de Bourbon, associés à des rhums de base avec au moins 7 ans de vieillissement, et d’autres spiritueux de notre cave. Ils sont tous vieillis ensemble dans le chêne français qui a accueilli le Cognac dans le passé. Mélange harmonieux et insolite, il saura captiver les palais les plus exigeants.
Le Cognac Rhum CAÑERO a été créé personnellement par le grand MAÎTRE DU RHUM JUAN ALBERTO ALVAREZ, professionnel avec une grande expérience sur l’art du rhum, qui a été développé parmi des distilleries très connues dans toutes les Caraïbes.
NOTES DE DEGUSTATION
A une robe foncée profonde et épaisse* avec des reflets pourpres intenses.
NEZ
La force du vin de Sherry est remarquable dès la première dégustation de nez, avec des arômes de noix et de pruneaux.
BOUCHE
Onctueux et délicat mais pas sirupeux du tout. L’amande grillée est gracieusement emmêlée avec des notes de figue, de raisins secs et de vanille. Tout cela, recouvert d’une fine cape boisée.
Fiche technique
- Pays
- République Dominicaine
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Canero
- Degré d'alcool
- 43°
Références spécifiques
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Médaille d'or Paris 2020 au concours général agricole.
Elevé sous-bois double maturation en foudre pendant 12 mois puis en fût de chêne français ex-cognac pendant 6 mois.
A déguster sec, en "ti-punch", en long drinks.