Le rhum Cañero Sauternes Cask Finish bénéficie d'un double vieillissement après assemblage en fûts de chêne blanc utilisés pour l'élevage des vins doux de la région de Sauternes, en France. Après environ neuf mois dans ces fûts, le rhum mêle son caractère aux notes sucrées du Sauternes, devenant un spiritueux très agréable à boire, convenant aux novices comme aux connaisseurs.
NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR Ambré et paille scintillant. Pureté et transparence absolues. En coupe, des reflets jaunâtres vieil or apparaissent. Visqueux, cireux et persistant au glissement.
NEZ Doux et équilibré, il évoque la canne à sucre récoltée, avec des arômes fruités. On y retrouve également une touche de vanille, de noix de coco et de pruneau. On y retrouve des notes de chêne imprégnées de vin de Sauternes, qui laissent échapper des notes de miel, de fruits charnus et une légère acidité.
BOUCHE Doux, élégant, balsamique. Une douceur bien perceptible se fond dans une combinaison de saveurs boisées issues des chênes français et américains. Notes de noix et de raisins secs, cire, avec une remarquable viscosité en bouche et une note de pâte d'amande. Légère acidité.
Fiche technique
Références spécifiques
Ce whisky délicieusement fruité a bénéficié d'une maturation initiale dans des fûts de chêne américain ex-bourbon de première qualité pendant plus de 8 ans. Pour ajouter à la complexité, le spiritueux a ensuite été transféré dans des fûts de Moscatel spécialement sélectionnés pour une période de finition de plus de 42 mois. Vin de dessert particulièrement aromatique produit au Portugal, ces barriques de Moscatel offrent des arômes floraux, associés à une bouche douce et soyeuse. Avec ses notes distinctives de fruits acidulés et de caramel riche, ce malt bronzé est à savourer.
Découvrez le Foursquare Spiced Rum, une véritable pépite de la Barbade, considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs rhums épicés au monde.
Produit au sein de la renommée distillerie Foursquare, ce rhum se distingue par son caractère sec, n'incorporant aucun sucre ajouté.
Cette pureté permet de savourer pleinement les arômes complexes et les épices subtiles qui le composent.
Lauréat de la médaille d’or au Los Angeles Spirits Competition en 2014, ce rhum est le fruit d'un savoir-faire centenaire, perpétué avec passion et précision.
Sortilège Crème d’érable combine le whisky canadien au délicieux sirop d’érable québécois, le tout agrémenté d’un soupçon de crème, pour une agréable touche de douceur et un amalgame de saveurs des plus exquis.
Islay Storm est un scotch single malt d'une distillerie Islay non divulguée.
Délicieuse crème de montagne douce et délicate, dans laquelle la saveur des pistaches se marie à la blancheur de la crème, obtenue à partir de lait frais du Trentin. Les crèmes Alpine Marzadro sont l'expression emblématique des vallées alpines. Grâce à la douceur de sa saveur et à sa teneur modérée en alcool, cette liqueur est particulièrement adaptée à une dégustation légère et agréablement délicate. Excellente en fin de repas, elle permet d'accompagner ou de préparer des desserts et des glaces, mais aussi de créer des cocktails originaux et raffinés.
Élaboré avec soin, le mélange de rhums noirs rares de 8 à 15 ans d'âge exprime la vérité d'un rhum caribéen, sans compromis. Sans sucres, caramels ou colorants ajoutés, sans filtration à froid et sans gluten. Il indique fièrement ses origines comme Ports of Call, garantissant ainsi la transparence à chaque gorgée.
Une composition chaleureuse entre les notes de banane caramélisée et de cacao fraîchement torréfiée. Un concentré de générosité et de gourmandise !
Assemblage de rhums vieillis entre 7 et 12 ans, Phraya Gold est un rhum doux et fruité, riche, expressif et accueillant. Puisant son inspiration dans le principe des quatre éléments qui régissent les cultures ancestrales orientales, ce rhum invite au voyage et à la découverte de l’Asie.