Canero Sherry Cream Cask Finish
Le rhum Cañero Sherry Cream Cask Finish est produit selon les recettes centenaires des rhums dominicains que le général Máximo Gómez avait l'habitude de savourer pendant ses campagnes lors de la guerre d'indépendance de Cuba, fusionnées avec le système exclusif de double vieillissement de ces rhums en fûts de Sherry, ce qui confère à CAÑERO une douceur et une complexité uniques.
Notes de dégustation
Couleur
Couleur ambre foncé, brillante et transparente. On peut y voir du caoba et des garnitures dorées vieillies.
Nez
Doux et équilibré, on y perçoit des arômes de canne à sucre pendant la récolte, des fruits et des souvenirs de vanille, de noix de coco, de raisins secs et de prunes sèches.
Goût
Fin, élégant, balsamique, légèrement sucré, intégré dans une combinaison d'arômes de bois de chêne français et blanc américain, avec des goûts de noix et de raisins secs.
Références spécifiques
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Présenté dans un étui élégant, le Botran Reserva 15 ans est une invitation à la découverte et à la variation des plaisirs pour les amateurs de Diplomatico en quête de nouvelles sensations.
Canero Cognac Finish
Rhum CAÑERO Cognac Finish est le résultat d’une formule maîtresse dans laquelle participent des alcools vieillis depuis plus de 10 ans dans les Caraïbes, en fûts de Bourbon, associés à des rhums de base avec au moins 7 ans de vieillissement, et d’autres spiritueux de notre cave. Ils sont tous vieillis ensemble dans le chêne français qui a accueilli le Cognac dans le passé. Mélange harmonieux et insolite, il saura captiver les palais les plus exigeants.
Le Cognac Rhum CAÑERO a été créé personnellement par le grand MAÎTRE DU RHUM JUAN ALBERTO ALVAREZ, professionnel avec une grande expérience sur l’art du rhum, qui a été développé parmi des distilleries très connues dans toutes les Caraïbes.
Rhum Bologne Cask Matured Cognac Cask Finish
Médaille d'or Paris 2020 au concours général agricole.
Elevé sous-bois double maturation en foudre pendant 12 mois puis en fût de chêne français ex-cognac pendant 6 mois.
A déguster sec, en "ti-punch", en long drinks.
Koval Dry Gin
Le KOVAL Dry Gin est élaboré à partir d'une variété unique d'épices des bois. Le genièvre et les fleurs sauvages enveloppent le nez, tandis que le goût est sec et vibrant. Le corps rond et floral est propre et nuancé par des herbes émeraude, des agrumes dorés et du poivre blanc. Ce gin sec est suffisamment vif pour être dégusté pur et excellent dans les cocktails classiques et contemporains.