Le Matusalem Platino est un rhum blanc cristallin qui incarne l'élégance et la sophistication des spiritueux des Caraïbes.
Originaire de la République Dominicaine, ce rhum se distingue par son processus unique de triple distillation et de double filtration, utilisant du charbon de bois pour éliminer les impuretés.
Résultat : un rhum délicat, subtil et d'une grande complexité.
Le Matusalem Platino remplace fièrement le Carta Plata dans la gamme des rhums Matusalem, en conservant ses qualités distinctives tout en apportant une nouvelle dimension de finesse et de saveurs.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Le nez de ce rhum blanc est délicat et raffiné, avec des arômes envoûtants de caramel et de café, subtilement rehaussés par une note de cannelle. On perçoit également une touche de noix de coco torréfiée qui ajoute une dimension tropicale.
BOUCHE : En bouche, le Matusalem Platino révèle une souplesse et une onctuosité remarquables. Les saveurs de caramel et de vanille s'entrelacent harmonieusement avec des notes subtiles de poivre noir, offrant une complexité douce et agréable. La mélasse, soigneusement distillée, confère une douceur naturelle qui séduit les palais, même les moins avertis.
FINALE : La finale est légèrement épicée avec des nuances de noix de coco torréfiée et d'autres fruits tropicaux, laissant une impression durable de fraîcheur et de douceur.
Fiche technique
Références spécifiques
C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’Armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey est créé en hommage au puissant buffle et à l’esprit robuste, indépendant et libre des pionniers qui les ont suivis.
Fabriqué à partir du meilleur malt de maïs, de seigle et d’orge, le bourbon Buffalo Trace vieillit dans de nouveaux fûts de chêne pendant des années dans des entrepôts centenaires jusqu’au sommet de la maturité.
La star des apéros « bleutiful » !
Un apéritif élaboré par macérations d’anis vert, d’anis étoilé et de réglisse inspiré par le bleu du ciel de Provence et de la Méditerranée
La Provence est le seul pays au monde où l'apéritif permet d'allier la mer, la gastronomie et l'art de vivre avec le sport grâce à la pétanque.
L’apéritif devient alors ce moment unique qui regroupe les amis et la famille et où plusieurs générations se retrouvent pour partager des instants de convivialité agrémentés de la façon à laquelle Marcel Pagnol nous a habitués.
La distillerie Tomatin nous présente une édition remarquable de sa collection Sherry, mettant en lumière l'influence unique des fûts de Palo Cortado sur son Single Malt de 15 ans d'âge.
Distillé en 2008 et vieilli avec soin, ce whisky explore la richesse et la complexité qu'apporte le sherry sec et salin à l'élixir écossais.
Le résultat est un mariage harmonieux de saveurs profondes et élégantes qui raviront les amateurs de spiritueux fins.
Ce whisky, avec ses notes de racine de gingembre, de thé noir et de zeste d'orange, se révèle être un excellent compagnon pour les desserts chocolatés riches.
Saigon Baigur est le premier gin sec de qualité supérieure à être distillé à Ho Chi Minh Ville.
L'assemblage du Gran Reserva 23 est à l'origine de la complexité des arômes que vous découvrirez à chaque gorgée. Au cours du processus de vieillissement, les arômes ont eu l'occasion de se marier et de mûrir, créant ainsi un profil aromatique apprécié des connaisseurs de rhum du monde entier.
La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles.
Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.
Chaque lot s'efforçant d'améliorer le précédent, le lot 10 est une véritable illustration de l'art et de l'expertise qui créent chaque goutte de notre or liquide. Pour obtenir notre profil Sherried classique, Billy a sélectionné à la main des fûts Pedro Ximénez et Oloroso pour les marier à un spiritueux mûrissant dans des barriques de vin rouge et des fûts de chêne vierge américain moyennement toastés/moyennement charbonneux. Le résultat est un malt bien équilibré et complexe, avec des notes distinctives de fruits noirs et des couches d'épices douces et chaudes.