Élaboré au cœur de Taïwan par la distillerie de Nantou, Omar Taiwanese Single Malt Sherry Cask est vieilli exclusivement en fûts de Sherry. Ce single malt offre une richesse aromatique incomparable, où des saveurs classiques de raisins enrobés de chocolat rencontrent des épices chaleureuses et des fruits secs. Depuis 2008, la distillerie Nantou fait briller le savoir-faire taïwanais, et cet embouteillage confirme son talent pour produire des whiskies qui rivalisent avec les meilleures références mondiales.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Une entrée en matière gourmande, marquée par des arômes d’amande, de raisin rouge et une touche de caramel.
BOUCHE : Une texture douce et huileuse qui enveloppe le palais. Des saveurs d’orge maltée se mêlent à des épices chaleureuses telles que le clou de girofle, le gingembre et la cannelle. La complexité se dévoile au fil de la dégustation, avec des notes de chocolat au lait et de fruits secs.
FINALE : Longue et élégante, avec une touche épicée persistante, des notes de chêne frais et un retour harmonieux des fruits secs.
Fiche technique
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