Merlyn Cream Liqueur Penderyn
Penderyn Merlyn est une création magique composée de l'esprit le plus pur et de la crème la plus fine du pays des légendes.
Notes de dégustation
Nez
Une texture riche, chaude et crémeuse et du caramel au beurre recouvrent l'arôme vivifiant d'une eau-de-vie fraîche et pure. La vanille, des notes de banane et de fruits exotiques - et même des pétales de rose - s'attardent doucement en arrière-plan.
Bouche
En bouche, les fruits sont plus intenses et se mêlent à la vanille.
Finale
L'association de la crème fraîche et de l'alcool complexe donne une profondeur mystérieuse, difficile à décrire, mais qui invite à la prochaine gorgée.
Références spécifiques
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Penderyn Icon of Wales Hiraeth
Ouverte en l’an 2000, Penderyn est la première distillerie galloise à produire du whisky depuis cent ans alors que le dernier concepteur de ce spiritueux avait fermé ses portes en 1903. Construite à proximité du Parc National de BreconBeacons, la distillerie associe tradition et modernité.
Cihuatan 12 Y Cinabrio
Le Cihuatan 12 ans Cinabrio est un rhum exceptionnel en provenance du Salvador, élaboré avec soin à partir de sirop de canne et de mélasse.
Son nom, "Cinabrio", s'inspire du cinabre, un minéral rouge utilisé par les Mayas pour honorer leur dieu du soleil, Kinich Ahau.
Ce rhum a vieilli pendant au moins 12 ans dans les chais de la Licorera Cihuatan, dans des fûts de chêne américain ayant préalablement contenu du bourbon.
La riche histoire et la méthode artisanale de production de ce rhum en font une véritable célébration de la culture maya et du savoir-faire salvadorien.
Wild Series Rhum Vieux Agricole Isautier 2011
Un rhum agricole riche et profond avec des notes sucrées et épicées magnifiquement équilibrées, qui plaira également aux amateurs de whisky avec ses épices de chêne joliment marquées.
Penderyn Icons of Wales Patagonia
Penderyn Patagonia est un whisky blended malt unique, issu de l’alliance entre le single malt de la célèbre distillerie galloise Penderyn et celui de La Alazana en Patagonie, une région empreinte de la culture galloise depuis la colonisation galloise en 1865.
Ce mariage rend hommage à l’histoire de ces 153 pionniers gallois qui ont quitté leur terre natale pour s’installer en Amérique du Sud, tout en préservant leur langue et leurs traditions.
Cet embouteillage, numéro 11 de la série « Icons of Wales », capture l’âme de deux régions : les vergers fruités du Pays de Galles et les vastes paysages sauvages de la Patagonie.
Cihuatan Alux 15Y Ltd edition
Cihuatán Alux est un rhum en édition limitée inspiré de la légende maya des Aluxes, dieux gardiens de la terre. Selon la tradition maya, ces dieux vivaient dans les champs de maïs et de cacao, qui étaient considérés comme les dons les plus sacrés de la terre. Au début de chaque saison de récolte, les Mayas organisaient une fête enchanteresse pleine de riches friandises de chocolat et de maïs en remerciement aux Aluxes. En guise de cadeau pour ces dieux gardiens, notre maître mélangeur a élaboré ce rhum avec des notes d'atole maya, de noix de cajou, de gingembre, de bâtons de cannelle, de maïs grillé et de mousse au chocolat.
Marzadro Giare Gewürztraminer - 70 cl
Grappa de monocépage à l'arôme intense sollicitant fortement les sens, avec une sensation gustative très harmonieuse.
Marzadro Giare Chardonnay - 70 cl
Grappa de monocépage à l'arôme fin et élégant et à la saveur intense et sèche.
Matusalem Gran Reserva 15 Y
Produit en République dominicaine, Matusalem Gran Reserva est un premium de style cubain. Vieilli selon un système de solera, il est resté en fûts pendant une quinzaine d'années. Doux et épicé à la fois, il est marqué par des notes de zeste d'orange, de banane, de vanille et de cannelle. Peu sucré par rapport à beaucoup d'autres rhums actuels, il reste léger et facile à boire.