Lijst van producten op merk LONGUETEAU

Het is het kleinste perceel van het domein, waar Rode Suikerriet wordt geteeld volgens de regels van de biologische landbouw. Dit perceel is goed blootgesteld aan zonlicht. Het suikerriet wordt met de hand verwerkt in elke fase, behalve de oogst, die mechanisch gebeurt. Deze 100% Rode Suikerriet agricole witte rum heeft 12 maanden gerijpt in roestvrijstalen vaten en is vervolgens gebotteld na reductie tot 55°.

De Longueteau 3 jaar oude agricole gerijpte rum is het resultaat van het rijpen van onze rum gedurende 3 jaar in eikenhouten vaten die eerder cognac hebben bevat.