Nordés 0.0 is een suikervrije verfrissende drank gemaakt van osmosewater, behandeld door middel van een reeks processen (emulsie, filtratie en decantatie) met wijnsteenzuur wijnsteenzuur en essentiële oliën van de belangrijkste botanische ingrediënten, Het resultaat is een transparante vloeistof met de nuances, intensiteit van smaak en aroma en aroma van Nordés gin.

Nordés wordt langzaam en met grote zorg geproduceerd. Een zorgvuldige selectie van de beste neutrale alcoholen, samen met het gebruik van witte Galicische Albariño-druiven, vormen de onmisbare basis van onze gin, wat Nordés zijn onmiskenbare frisse en zachte karakter geeft. Het distillatieproces wordt versterkt door de maceratie van 11 botanische elementen.

Deze tweede gelimiteerde editie is geïnspireerd op de diversiteit van de Atlantische Oceaan die de kusten van Galicië omspoelt. De estuaria, kapen en zeeën van de Galicische kust herbergen unieke soorten die symbolen van onze lokale gastronomie zijn geworden. Nordés gin bevat eveneens een boeiende variëteit aan smaken, dankzij een combinatie van traditionele botanicals afkomstig uit Galicië én van elders, samen met een druivenbasis en de vernuftige toets van de heerlijke Albariño-druiven. Zo creëren we een zachte, aromatische en verfrissende gin die bij elke slok hulde brengt aan dit bijzondere stukje wereld.