MacNair's Jamaica Rum Non Peated
Deze rum wordt gemaakt van suikerriet van de hoogste kwaliteit dat in Jamaica, in het hart van het Caribisch gebied, wordt geteeld. Hij heeft een unieke rijpingsreis ondergaan en is volledig gerijpt in The GlenAllachie Distillery. De rum is afkomstig van de Clarendon Distillery in Zuid-Jamaica, die op een van de oudste suikerrietplantages van het eiland ligt en een van de slechts vier producenten in het land is. Jamaica staat bekend om de productie van enkele van de meest smaakvolle en intense rums ter wereld en is al sinds de 17e eeuw een centrum van de rumproductie.
WRHS 1 John Crow Edition DOK White 63%
Ontdek een rum met een ongeëvenaard karakter, getuige van de traditie en de legendarische geschiedenis van de Jamaicaanse overproof rums.
Geproduceerd door de mythische Hampden Estate-distilleerderij in Trelawny, is deze rum een speciale editie ter ere van de beroemde DOK (Dermot Owen Kelly) markering, bekend om zijn uitzonderlijke estergehalte (tot 1600 g/hlap). Geïnspireerd door de legendarische "John Crow Batty", een smokkelrum die ooit werd gewaardeerd om zijn kracht en durf - roept deze editie de ruwe en gedurfde geest van zijn oorsprong op.
Met een spectaculaire aromatische intensiteit en vervaardigd volgens traditionele methoden, is deze ongerijpte rum een levendig eerbetoon aan de oorsprong van Jamaicaanse overproof rums.
WRHS 1 Legendary Marques TECA 2Y - 64.4%
Deze overproof witte rum uit de Warehouse #1 Legendary Marques-reeks is een ware viering van de iconische stijl van Jamaicaanse rums met een hoog estergehalte. Gemaakt door de beroemde Long Pond-distilleerderij, belichaamt deze jonge maar uitzonderlijke rum de dynamiek en aromatische kracht van rums die volgens traditionele methoden worden vervaardigd. Met een tropische rijping van 2 jaar in Amerikaanse eiken vaten die eerder bourbon bevatten, biedt deze rum een gedurfde en complexe expressie die de essentie van de TECA-stijl (Technical Ester Concentration Aged) vastlegt. Het spreekt zowel nieuwsgierige beginners als doorgewinterde kenners aan en biedt een onvergetelijke smaakervaring.
WRHS 1 Legendary Marques WPE 65.5%
Warehouse #1 Legendary Marques is een uitzonderlijke witte rum, ontworpen om zowel liefhebbers als veeleisende professionals te bekoren. Gemaakt in de Worthy Park-distilleerderij, onthult deze Jamaicaanse rum een ongeëvenaarde kracht met zijn hoge alcoholpercentage (65,5%) en zijn rijke, complexe aromatische profiel. Gemaakt van melasse verrijkt met suikerrietsap, is deze ambachtelijke spirit een ware onderdompeling in de wereld van authentieke Jamaicaanse rum, gerijpt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten voor een uniek karakter.
WRHS 1 NYE-WK White 63%
Issu uit de exclusieve Unaged White Rum-serie van Warehouse #1, is deze overproof rum een ware viering van de Jamaicaanse distillatie.
Deze rum belichaamt de pure en authentieke expressie van het Jamaicaanse terroir, met een indrukwekkend esterhalte van 1500 tot 1600 g/hlap.
Dit uitzonderlijke aromatische profiel, kenmerkend voor sterk geësterde rums, biedt een zeldzame intensiteit en complexiteit voor een witte rum. Als eerbetoon aan chemicus Winston Kennedy vangt deze rum de geschiedenis en het erfgoed van de Jamaicaanse suikerindustrie, terwijl het een gedurfde en boeiende zintuiglijke ervaring biedt.