70e Verjaardagskist

Elegante houten en wortelhouten humidor met bevochtiger en barometer,

1 speciale grappa met langere rijping (uitsluitend 20 jaar oude eik met gemengde rode druivenschillen)
1 kristallen fles met 2 glazen en 7 historische ansichtkaarten van de distilleerderij.

Forte Teroldego en Marzemino Grappa gemaakt van twee inheemse rode druivensoorten uit Trentino, de Teroldego en de Marzemino.

Espressioni Bianca: gedistilleerd uit de draf van de druivensoorten Marzemino en Muscat. Rust één jaar in roestvrijstalen vaten.
Espressioni Aromatica: gemaakt van de druiven Gewürztraminer en Müller-Thurgau. Gerijpt gedurende vier jaar in eiken vaten.
Espressioni Solera: gedistilleerd uit de draf van de druivensoorten Teroldego, Marzemino en Cabernet. Vijf jaar gerijpt volgens de Solera-methode.

3 flessen van 35cl

Diciotto Lune Riserva Botte Porto Le Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, is afkomstig van een mix van rode en witte druivensoorten, en wordt vervolgens 18 maanden gerijpt in kleine vaten van kersenhout, es, eik en robinia.

Een tweede speciale editie van zijn Grappa Stravecchia, Le Diciotto Lune. Riserva Botte Porto is het resultaat van een extra rijping van achttien maanden in een beperkt aantal geselecteerde vaten die vroeger werden gebruikt voor de rijping van portwijn. De verdere rijping zorgt voor een scherper Grappa-Hout contrast en een fruitig aroma van het Port vat. Een unieke combinatie van sensaties.

Grappa met een verfijnd en uitgesproken aroma en een betoverende smaak, zij is harmonieus en aanhoudend in de mond. Zij wordt verkregen door bain-marie distillatie van Amarone-druivendraf (Corvina, Rondinella, Molinara) in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 500 liter gedurende een periode van minstens 36 maanden. Gedurende deze tijd volgt de meester-distilleerder nauwgezet de evolutie van de blend en controleert de geuren en aroma's om een optimale balans te bereiken.

Grappa van een enkele druivensoort met een verfijnd en elegant aroma en een intense, droge smaak. Het wordt verkregen door bain-marie distillatie van Chardonnay-druivenmost in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 225 liter gedurende een periode van minimaal 36 maanden, waarin de meester-distilleerder de ontwikkeling van de blend nauwlettend volgt en de geuren en aroma's controleert om een optimale balans te bereiken.

Grappa gemaakt van een enkele druivensoort: Grappa met een intens aroma dat sterk de zintuigen aanspreekt en een zeer harmonieuze smaakervaring biedt. Het wordt verkregen door de bain-marie distillatie van Gewürztraminer-druivendraf in een discontinu alembiek, waarna het minstens 36 maanden wordt gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 1.000 liter. Gedurende deze periode houdt de meester-distilleerder de ontwikkeling van het mengsel nauwlettend in de gaten, waarbij hij de geuren en aroma's controleert om een optimale balans te bereiken.