Grappa van een enkele druivensoort met een verfijnd en elegant aroma en een intense, droge smaak. Het wordt verkregen door bain-marie distillatie van Chardonnay-druivenmost in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 225 liter gedurende een periode van minimaal 36 maanden, waarin de meester-distilleerder de ontwikkeling van de blend nauwlettend volgt en de geuren en aroma's controleert om een optimale balans te bereiken.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Verfijnd en elegant.
SMAAK: Zachte en droge mondgevoel.
Datasheet
Specifieke referenties
Ontdek de tijdloze elegantie van de 30-jarige Port van Ramos Pinto. :
Deze prachtige Tawny, zorgvuldig gerijpt in de historische kelders van Vila Nova de Gaia, is het resultaat van een nauwkeurige blend van wijnen uit de beste percelen van de Douro-regio.
Elke slok onthult de rijkdom en complexiteit die in de loop der decennia is verworven, en biedt een onvergetelijke proefervaring voor verfijnde portliefhebbers.
Diciotto Lune Riserva Botte Porto Le Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, is afkomstig van een mix van rode en witte druivensoorten, en wordt vervolgens 18 maanden gerijpt in kleine vaten van kersenhout, es, eik en robinia.
De Tomatin 14 Year Old is zacht, glad en zoet, en profiteert van zijn verblijf in Tawny Port vaten die vroeger ongeveer 50 jaar port bevatten. Rijke maar evenwichtige aroma's van rode bessen, zoete honing en rijke toffee ontwikkelen zich tot aspecten van licht fruit en noten in de mond en een aanhoudende afdronk van zachte fruitsalade.
Geproduceerd in de Dominicaanse Republiek, is Matusalem Gran Reserva een premium rum in Cubaanse stijl. Gerijpt volgens een solerasysteem, heeft het ongeveer vijftien jaar in vaten gezeten. Zacht en tegelijkertijd kruidig, het wordt gekenmerkt door tonen van sinaasappelschil, banaan, vanille en kaneel. Minder zoet in vergelijking met veel andere huidige rumsoorten, blijft het licht en gemakkelijk te drinken.
Amazonian Gin Company is een premium gedistilleerde gin gemaakt met extraneutrale suikerriet, gedistilleerd met jeneverbessen uit Macedonië en een zorgvuldige selectie van vers fruit en plantaardige ingrediënten uit het Amazonegebied, geoogst door boeren uit de Amazone.