Marzadro Giare Gewürztraminer - 70 CL

Een waar vlaggenschip van de Foursquare-distilleerderij: Doorly's XO Gold is een uitzonderlijke rum, gerijpt tussen zes en twaalf jaar in bourbonvaten en daarna enkele maanden afgewerkt in Oloroso sherryvaten.

Dit dubbele verouderingsproces geeft deze rum een opmerkelijke complexiteit en diepte, die zowel whiskey- als cognacliefhebbers aanspreekt.

Pokeno Revelation viert onze unieke plaats in de wereld. Eerst selecteert en mengt Pokeno zorgvuldig partijen whisky die volledig gerijpt zijn in first-fill bourbonvaten en Nieuw-Zeelandse rode wijnvaten van een van onze favoriete wijngaarden. Daarna wordt het opnieuw in vaten gedaan om een perfecte harmonie te bereiken.

Een toevoeging aan het Finlaggan-assortiment uit 2015, genaamd Eilean Mor (degenen onder u die de geografie van Islay kennen, zullen die naam kennen). Deze uitdrukking is gebotteld op een iets hogere sterkte dan andere Finlaggan-releases (uiteraard exclusief de Cask Strength). De whisky komt van een geheime distilleerderij op Islay - Het is een goed bewaard geheim welke...

De nieuwe Make Spirit Drink van Bladnoch! Deze niet-gerijpte alcohol heeft een mooi romig karakter van gerst, zonder enige invloed van houten vaten.

Grappa met een verfijnd en uitgesproken aroma en een betoverende smaak, zij is harmonieus en aanhoudend in de mond. Zij wordt verkregen door bain-marie distillatie van Amarone-druivendraf (Corvina, Rondinella, Molinara) in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 500 liter gedurende een periode van minstens 36 maanden. Gedurende deze tijd volgt de meester-distilleerder nauwgezet de evolutie van de blend en controleert de geuren en aroma's om een optimale balans te bereiken.