Marzadro Bivitigno Grappa Delicata
Grappa verkregen uit twee soorten witte druivendraf uit Trentino: Chardonnay en Müller Thurgau.
De distillatie wordt langzaam uitgevoerd in een waterbad in een discontinue stoomketel, waardoor alle aromatische stoffen van de druivensoorten bewaard blijven en een maximaal resultaat op het gebied van aroma en smaak wordt gegarandeerd. Chardonnay is een druivenras dat in geschikte gebieden in Vallagarina (Neder-Trentino) wordt geteeld op hoogten tussen 200 en 500 meter boven zeeniveau. Müller Thurgau wordt geteeld op de hoogvlakte van Brentonico, in enkele hooggelegen gebieden van Vallagarina en in de Val di Cembra. Dankzij de ingenieuze vermenging van deze twee druivensoorten krijgen we "Delicata", een grappa met een typisch kruidig aroma, een zachte, frisse en bijzonder elegante structuur.
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
Kruidachtig, fruitig
• Mond
Zacht en elegant
Datasheet
- Land
- Italië
- Volume
- 0.7
- Merk
- Marzadro
- Alcoholgraad
- 41°
Specifieke referenties