• Nieuw

Cohobe Elevation Single Malt 46%

“Élévation” is een whisky die wordt gekenmerkt door finesse. Liefhebbers omschrijven hem als rechtlijnig en strak. Onder een schijnbare initiële soberheid ontvouwt hij gaandeweg een reeks steeds subtielere aroma’s, wat zorgt voor een verfijnde en gelaagde proefervaring. Om deze “verheffing” te bereiken, hebben we gekozen voor een veeleisende aanpak in zowel distillatie als houtselectie (Frans eiken). Het resultaat spreekt voor zich: een unieke whisky die de graanexpressie centraal zet en tijdens de degustatie een waaier aan aromatische nuances onthult.

PROEFNOTITIES

KLEUR Goudgele tint. Helder en schitterend.

NEUS Élévation onthult een opmerkelijke finesse met een lichte minerale toets. Fijne moutige aroma’s openen het geheel, gevolgd door meer florale tonen (rozenbottel, narcis), snel aangevuld met subtiele fruitaccenten en zachte kruidige nuances.

SMAAK Élévation danst op het gehemelte met een harmonieuze waaier van sterk verfijnde aroma’s. De tannines zijn zijdezacht, de textuur is licht, terwijl de smaken levendig en precies gedefinieerd blijven. Florale toetsen met een vleugje kruiden — reminiscent aan stuifmeel — ontvouwen zich in een lange, gastronomische afdronk. Élévation belichaamt alles wat men zoekt in een whisky: spanning, een subtiel aromatisch spel en een perfecte balans — als een koorddanser van smaken. Warme granen, bloemen en frisse vruchten komen bij elke slok tot bloei. Het is een ode aan natuurlijke puurheid.

MH3736

Datasheet

Land
Frankrijk
Volume
0.7
Merk
Cohobe
Alcoholgraad
46°

Specifieke referenties

Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.