Pandan (pandanus amaryllifolius) is een blad met unieke en heerlijke aroma's, een ware pijler van de Aziatische gastronomische cultuur. Pandan wordt op grote schaal geteeld in Zuidoost-Azië en telt 750 verschillende soorten verspreid over Azië, Afrika en Oceanië. De lange, mesvormige bladeren verspreiden een kenmerkende geur. Het wordt veel gebruikt in gerechten en dranken in Indonesië, Sri Lanka, Thailand, Bali, Vietnam, de Malediven en India, en wordt "de vanille van Azië" genoemd vanwege de tonen van vanille, amandel en boterkoekjes.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Topanito 100% Agave viert het Mexicaanse agave-erfgoed met een reeks authentieke Tequila’s en Mezcals. Geïnspireerd door de Azteekse tradities combineert Topanito vakmanschap met een moderne aanpak, waarbij de levendige ziel van Mexico in elke slok wordt gevangen. Topanito Tequila’s worden gemaakt van agave die groeit in de typische rode, mineraalrijke grond van de hooglanden en in de vruchtbare vulkanische bodems van de valleien van Jalisco. Dit levert een complex en aromatisch smaakprofiel op. Beschikbaar als pure distillaten en als vatgerijpte expressies, belichamen onze Tequila’s het authentieke karakter van hun terroir. Topanito Blanco Fuerte is de gedurfde broer van 50% binnen onze Blanco-familie, met rijke, aromatische smaken, intense complexiteit en een zoeter profiel.
Sortilège is een unieke mix van Canadese whisky en esdoornsiroop. Gemaakt uit de rijkdom en authenticiteit van het platteland van Quebec, biedt deze likeur de perfecte balans tussen de bedwelmende kracht van Canadese whisky en de karakteristieke smaak van esdoornsiroop, wat resulteert in een likeur van opmerkelijke verfijning.
Puur, La Gauloise jaune is zowel heerlijk in een kopje dat nog warm is na de koffie als ijskoud of zelfs bevroren uit de vriezer. Het karakter maakt het ook de perfecte partner voor talrijke cocktailrecepten, om nog maar te zwijgen van het gebruik in de gastronomie door gerenommeerde chefs.
Samenstelling: alcohol, fijne eaux-de-vie, suiker, aromatische planten.
Saigon Baigur Premium Dry Gin is een uitzonderlijke gin die de exotische geest van Vietnam belichaamt.
Zorgvuldig vervaardigd in district 9 van Ho Chi Minhstad, is het de eerste gin die in dit land wordt geproduceerd en onderscheidt het zich door het gebruik van unieke lokale planten.
Onder hen bevinden zich zwarte kardemom uit de noordelijke jungles, zeldzame Boeddha's Hand-citrus uit Hanoi, Saigon-kaneel uit de centrale bergen en lotusbloem uit de Mekong-delta.
Met de toevoeging van Macedonische jeneverbes en andere zorgvuldig geselecteerde planten biedt deze gin een rijke en verfrissende aromatische ervaring, perfect voor liefhebbers van fijne sterke dranken.
Pandan (pandanus amaryllifolius) is een blad met unieke en heerlijke aroma's, een ware pijler van de Aziatische gastronomische cultuur. Pandan wordt op grote schaal geteeld in Zuidoost-Azië en telt 750 verschillende soorten verspreid over Azië, Afrika en Oceanië. De lange, mesvormige bladeren verspreiden een kenmerkende geur. Het wordt veel gebruikt in gerechten en dranken in Indonesië, Sri Lanka, Thailand, Bali, Vietnam, de Malediven en India, en wordt "de vanille van Azië" genoemd vanwege de tonen van vanille, amandel en boterkoekjes.