That Boutique -Y Diamond Dist Guyana 18Y - B1 - 51.3%

That Boutique-y Rum Company presenteert hier een uiterst gelimiteerde editie van een 18 jaar oude rum afkomstig van de legendarische Diamond Distillery in Guyana, beroemd om zijn uitzonderlijke Demerara-rums. Deze unieke cuvée, waarvan wereldwijd slechts 970 flessen zijn geproduceerd, is een waar meesterwerk, bijna op vatsterkte gebotteld om zijn authenticiteit volledig te behouden. Zonder toegevoegde suiker, kleurstoffen of kunstmatige aroma's is deze rum een ode aan de zuiverheid en rijkdom van zijn terroir. De complexe en genereuze tonen van tropisch fruit, vochtig hout en chocolade zullen de meest veeleisende fijnproevers bekoren.

PROEFNOTITIES:

NEUS: Een rijk en complex boeket dat opent met een echte tropische fruitsalade. Aroma's van rijpe banaan, papaja en passievrucht domineren, vergezeld van zoete tonen van gekonfijt fruit. Een vleugje vanille, kaneel en aardse accenten voegen diepte en elegantie toe.

SMAAK: Een drogere aanzet dan de neus doet vermoeden, met een mooie levendigheid. Een lichte hint van peper prikkelt het gehemelte voordat de zoete smaken van tropisch fruit de overhand nemen. Vanille wordt intenser, ondersteund door houtachtige tonen van eikenhout dat door de jaren heen is verouderd. Deze rum onthult een prachtige complexiteit en uitzonderlijke verfijning.

AFDRONK: Blijvend en heerlijk, met tonen van vochtig hout en gestoofd fruit. Een zachte sensatie van gedroogd fruit, met name rozijnen, vermengt zich met hints van melkchocolade en leer. De lange en omhullende afdronk laat een zoete en warme herinnering achter op het gehemelte.

RHUM854

Datasheet

Age
18Y
Volume
0.5
Merk
That Boutique Y
Alcoholgraad
51.3°

Specifieke referenties

Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.