Darroze Une Larme d'Armagnac

Een Traan van Armagnac van het prestigieuze Maison Darroze belichaamt de excellentie en kunst van Armagnac op zijn hoogtepunt. Dit meesterwerk is een weelderige samensmelting van zorgvuldig geselecteerde eaux-de-vie, waarvan de jongste minstens 50 jaar heeft gerijpt in eiken vaten. Verheven tot de status van wereldwijd icoon, is deze drank bekroond als de derde beste spirit ter wereld door de Spirit Journal. De fles, ontworpen door de Baskische ontwerpster Blandine Dubos, is een elegante, druppelvormige karaf die met de mond is geblazen door ambachtsman de heer Vieira, rustend op een eiken duig die ooit Armagnac bevatte. Deze combinatie van design en traditie verheft een zeldzame proefervaring, gericht op verlichte liefhebbers en veeleisende professionals.

PROEFNOTITIES:

NEUS: Een explosie van rijke en complexe aroma’s. Rozijnen vermengen zich met diepe tonen van zongedroogde tomaten, kruidnagel en bittere cacao. Het bouquet onthult ook een subtiele hint van gepolijst leer en gekonfijt fruit, wat zorgt voor een verfijnde en elegante uitstraling.

SMAAK: De aanzet is zowel zacht als krachtig, met een prachtige structuur die balans biedt tussen zoetheid en zuurgraad. Smaken van pure chocolade met hazelnoten worden ondersteund door een diepte die doet denken aan peperkoek en toffee. Tonen van gemacereerd fruit en zachte kruiden evolueren geleidelijk naar licht houtachtige accenten, die de decennia van rijping in eiken vaten weerspiegelen.

AFDRONK: Uitzonderlijk lang, met een bitterzoet profiel. Een finale die subtiel een balans vindt tussen zuurzoete tonen, herinnerend aan de rijkdom van chocolade en de levendigheid van een zure vrucht. De afdronk laat een blijvende indruk achter van houtachtige adel en aromatische complexiteit, perfect voor lange, zintuiglijke meditaties.

ARM125

Datasheet

Land
Frankrijk
Volume
0.7
Merk
Darroze
Alcoholgraad
42°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.