GlenAllachie 9Y - Fino Sherry Cask Finish

Fino staat bekend om zijn bleke uiterlijk en delicate smaakprofiel en is de droogste stijl van Sherry. Hij moet minstens twee jaar biologisch rijpen onder een 'flor': een gistlaag die oxidatie voorkomt. De rijping in voormalige Fino hogshead vaten heeft geresulteerd in een single malt die barst van de gestoofde peer, gesuikerde amandelen en vanille custard tonen. Met trots presenteren we The Wood Collection met een hoge sterkte van 48% ABV, natuurlijke kleur en niet gekoeld gefilterd, zodat elke unieke spirit voor zichzelf kan spreken.

PROEFNOTITIES:

KLEUR: Gepolijst goud.

NEUS: Nootmuskaat, heidehoning en vanille-extract, karamel, groene appel schil, steenvruchten en geroosterde amandelen.

SMAAK: Gedroogde abrikozen, honingraat en karamel, gevolgd door bakkerij-specerijen, marsepein en toffee, met boomgaardvruchten en citrus in de afdronk.

MH3642

Datasheet

Land
Verenigd Koninkrijk
Volume
0.7
Merk
GlenAllachie
Alcoholgraad
48°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.