Don Papa Baroko

Double distillation dans des alambics traditionnels. Reposée dans d'anciens fûts de chêne Bourbon pendant 8 mois, pour obtenir une tequila bien équilibrée reflétant un équilibre subtil entre l'agave et les épices du bois, sans perdre sa fraîcheur.

Ce rhum richement élaboré a été conservé en fûts de chêne pendant au moins 21 ans, puis mélangé avec art pour que vous puissiez le savourer et l'apprécier.

Depuis 1895, la Distillerie LONGUETEAU confectionne un rhum agricole, provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.

Le Doorly's 12 ans, produit emblématique de la distillerie Foursquare à la Barbade, incarne l'art de la distillation et de l'assemblage des rhums.
Ce rhum exceptionnel est le fruit d'une maturation soignée de douze années sous les tropiques, dans des fûts ayant contenu du bourbon du Kentucky et du Madère.
Cette double distillation, utilisant à la fois alambic et colonne, confère à ce rhum une complexité aromatique et une finesse inégalée.

Le Tomatin 2006 17 ans Sherry – The Pedro Ximénez Edition est une véritable célébration du mariage entre un single malt écossais de grande qualité et l'influence envoûtante des fûts de sherry Pedro Ximénez.
Vieilli pendant 17 ans, dont les 8 dernières années en fûts de sherry Palo Cortado, ce whisky offre une expérience sensorielle riche et profonde.
Conçu dans le cadre de la collection Sherry de Tomatin, cette édition capture l'essence sucrée et fruitée des meilleurs sherries espagnols.

Ce whisky à l’esprit délicat possède un caractère discrètement tourbé et une teinte légèrement dorée.

Il s’agit d’un mezcal qui présente la première édition limitée d’une nouvelle gamme de produits composés principalement d’agaves cultivés à l’état sauvage. Les quantités d’agave disponibles sont assez limitées, ce qui peut s’expliquer par les fluctuations saisonnières et les producteurs locaux, qui fournissent leur agave sauvage à la distillerie. Ainsi, ce mezcal se révèle avec une couleur claire, des saveurs de bois et d’agrumes, enveloppées de touches de fumée, de cuir et d’herbe.

Produit de façon artisanale, fidèle à la recette originale de La Antigua Guatemala de 1953, Miracielo est produit en small batch.
Pendant son processus de vieillissement, des prunes fraîches, des raisins secs et de la vanille sont ajoutés à la main, macèrent et lui apportent ce profil aromatique unique. Symbole de son profil artisanal et du « fait-main », la collerette en cuir qui orne son col est aussi faite à la main.