Passiflora edulis, communément appelée fruit de la passion, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Passifloracées. Elle est originaire d’Amérique du Sud, où elle pousse naturellement dans des régions allant du sud du Brésil au Paraguay et jusqu’au nord de l’Argentine. Cette liane tropicale prospère dans les climats chauds et est appréciée pour son fruit délicieux. La variété Passiflora edulis flavicarpa (fruit de la passion jaune) produit un fruit plus gros au goût acidulé plus marqué. Chaque bouteille contient environ 6 à 8 gros fruits de la passion 100 % fruit de la passion
NOTES DE DÉGUSTATION :
NEZ: Parfum tropical vibrant avec des notes de fruit de la passion mûr, d’agrumes, de vanille et de cèdre.
BOUCHE: Saveur audacieuse et authentique de fruit de la passion qui mêle des éléments sucrés et acidulés à une vague de fruits tropicaux.
FINALE: Finale prolongée et complexe, débutant sur des notes sucrées et acidulées, suivie par l’acidité naturelle du fruit de la passion, et se terminant par une touche d’amertume de cacao.
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