Deze nieuwkomer is het resultaat van een vierhandige samenwerking. Eric Forget, de keldermeester van Hine, en zijn assistent Paul Szersnovicz hebben hand in hand gewerkt om een XO te creëren die zowel levendig als complex is. Hine XO 1er Cru is de getuigenis, het symbool van de overdracht van de ene generatie keldermeesters op de volgende. Betoverend, zowel fris als complex, is Hine XO een cognac die u nergens anders zult proeven.

Onder leiding van Master Distiller Billy Walker bevindt ons team zich op een 'Meikle Tòir' (een gedurfd streven om uitzonderlijke geturfde single malt te creëren bij The GlenAllachie Distillery in Speyside). Elk vat dat rust in onze 16 magazijnen ter plaatse wordt gedurende de hele rijping nauwlettend geobserveerd. Af en toe ontdekken we verborgen parels die een bijzonder uitgesproken karakter ontwikkelen, gevormd door hun eikenhout, geschiedenis en herkomst.Gemaakt met turf van het vasteland afkomstig uit St Fergus, is deze whisky gebotteld voor de European Selection van de Master Blender. Gerijpt in een enkel Bourbon Barrel, levert deze whisky lagen van gegrilde honingraat, sinaasappelkruiden en vanillestokjes, die zich ontvouwen in zwarte kersenjam, gegrild boomgaardfruit en k...