Actieve filters
- Merk: Merlet
Merlet Eau de Vigne
Eau de Vigne is een assemblage van verschillende wijn-eaux-de-vie zonder enige veroudering. Het herstelt de traditie van "la Blanche" (niet-gerijpte wijn-eau-de-vie), een tijd waarin het werd gewaardeerd en puur werd geconsumeerd. Het succes van andere gerijpte druivenalcoholen, zoals cognacs en armagnacs, heeft deze nobele witte alcohol geleidelijk doen vergeten.
Merlet Fifrelet Sureau Liqueur 70 CL
De Crème de Cassis van Merlet heeft sinds 2015 de status van Geografische Aanduiding, een erkenning van de unieke knowhow die in 30 jaar is ontwikkeld voor de teelt van zwarte bessen en hun verwerking tot likeur. De volledige beheersing van de teelt en oogst van de bessen, hun rijpheid en hun verwerking door de familie Merlet, in combinatie met een hoge concentratie van gemacereerd fruit, zijn de sleutels tot de extreme intensiteit en complexiteit die wordt bereikt.
Merlet Lune d'Abricot 70 CL
Lune d’Abricot is de heropleving van een traditionele likeur, Apricot Brandy. De familie Merlet heeft verschillende abrikozenrassen geselecteerd van partnerproducenten in Roussillon, gebruikmakend van hun status en expertise als zwartebessentelers en wijnbouwers, om vruchten op optimale rijpheid te selecteren.
Merlet Triple Sec Trois Citrus Liqueur
Trois Citrus is de herinterpretatie van de traditionele sinaasappellikeur door Merlet: triple sec. Hiervoor werkte de familie Merlet samen met een van 's werelds beste bartenders, Tony Conigliaro, om een perfect product te creëren voor gebruik in cocktails. Trois Citrus combineert drie soorten citrusvruchten: bittere sinaasappel, bloedsinaasappel en citroen.