Met precisie vervaardigd, deze rum, gedistilleerd in augustus 1999 bij de Epris-distilleerderij in Brazilië, heeft 18 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Gebotteld in juli 2018, zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen, waardoor de rijke natuurlijke tinten en de ongefilterde essentie tot hun recht komen. Beperkt tot slechts 160 flessen.

Uit de Quarterdeck-serie van Duncan Taylor, is deze Fijische rum, afkomstig van de South Pacific Distillery, onafhankelijk gebotteld. Gedistilleerd in 2009 met behulp van een distilleerapparaat, heeft het twaalf jaar lang gracieus gerijpt in een vat.

Gedistilleerd op 30 mei 2010 bij de Diamond Distillery in Guyana, werd deze uitzonderlijke rum uit de Quarterdeck-serie op 17 februari 2022 gebotteld door Duncan Taylor. Deze limited edition omvat in totaal 288 flessen en benadrukt de vakmanschap van zowel de distilleerderij als de bottelaar.

Gedistilleerd op 30 april 2005 met een kolomdistilleerketel, heeft deze rum 16 jaar gerijpt in eikenhouten vaten, wat hem een opmerkelijk verfrissend aroma en fruitige tonen geeft. Gebotteld aan het begin van 2022, heeft hij een alcoholpercentage van 50,7%, met een beperkte oplage van 281 flessen.

El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.

Waarom kiezen tussen drie uitzonderlijke rums als je ze allemaal kunt proeven?
De El Dorado 12Y-15Y-21Y boxset biedt je een unieke proefervaring met drie gerijpte rums van de beroemde El Dorado distilleerderij in Brits Guyana.
Elk van deze goud bekroonde rums op internationale wedstrijden neemt je mee op een reis door decennia van traditie en vakmanschap.
Deze boxset is het perfecte cadeau voor rumliefhebbers en biedt een ongeëvenaarde zintuiglijke verkenning.

Deze limited edition - Last Casks - is een populaire blend die voor het laatst werd geproduceerd in 1998, met lichte rum die werd vervaardigd met de Tri-Canada-herdistillatieketel, die sindsdien buiten gebruik is gesteld. Hij werd gemengd en gerijpt met rum afkomstig van de dubbele houten alambiek van Port Mourant en de houten Coffey-alambiek van Enmore. Deze rum werd meesterlijk gecreëerd door meester-distilleerder George Robinson en heeft 24 jaar gerijpt in het vatpakhuis van het bedrijf in Guyana.

Deze limited edition - Last Casks - is gemaakt van een één jaar oude rum, gedistilleerd op de Diamond Coffey Still en 21 jaar gerijpt in vaten die eerder werden gebruikt voor het rijpen van Pot Still-rum in de Uitvlugt-distilleerderij, vóór de sluiting in 2000. Deze rum werd vakkundig gecreëerd door meester-distilleerder George Robinson en heeft 22 jaar gerijpt in het vatendepot van het bedrijf in Guyana.