De gerijpte Canteiro Madeira-vaten, afkomstig van de Afrikaanse kust en die versterkte Madeira-wijn hebben bevat, nemen intense aroma's en smaken op en geven deze door, gevormd door de hitte en het tropische klimaat van hun oorsprongsgebied.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Rijk aan rozijnen, exotisch fruit, mango, ananas, sinaasappelschil en marmelade.
SMAAK: Licht en levendig. Rijk en rond met rozijnen, tonen van zwarte kers en pruim, vanille en zoete granen met peperige kruiden.
AFDRONK: Zwarte steenvruchten, eikenkruiden en een lichte nootachtige toets.
Datasheet
Specifieke referenties
De Cask Strength-editie is de meest levendige expressie van Tomatin, terwijl het de rijke en zachte nuances behoudt die het kenmerkt. Het werd gerijpt in een klassieke combinatie van first-fill ex-bourbon- en ex-Oloroso sherryvaten.
Tomatin 12 Jaar Oud is een uitzonderlijke single malt, die de perfecte harmonie belichaamt tussen zachtheid en complexiteit.
Gerijpt in traditionele Schotse whiskyvaten, ex-Bourbon, en afgerond in Oloroso Sherry vaten, biedt deze Highland whisky een rijke en zijdezachte proefervaring.
Afkomstig uit het kristalheldere water van Alt-na-Frith, toont deze delicate en uitgebalanceerde malt het ambachtelijke vakmanschap van de Tomatin distilleerderij, opgericht in 1897.
El Dorado 15Y Special Reserve staat al lang bekend als de beste rum van de Caraïben en heeft de afgelopen tien jaar voortdurend belangrijke prijzen gewonnen. Het is een fijne, cognac-achtige rum met het meest intrigerende en complexe karakter in zijn klasse. Perfect om lang van te nippen, puur of on the rocks. Een klassieker!
Ontdek de durf en zachtheid van Rebel Yell Straight Bourbon, een iconische whisky die sinds 1849 drankliefhebbers weet te verleiden.
Op ambachtelijke wijze gemaakt volgens een innovatief recept van tarwe, maïs en gemoute gerst, onderscheidt deze bourbon zich door zijn unieke karakter en rijke, complexe smaakprofiel.
Dubbel bekroond op de San Francisco World Spirits Competition, belichaamt hij excellentie en originaliteit.
Of u nu puur, met ijs of in een cocktail geniet, Rebel Yell Straight Bourbon belooft een onvergetelijke smaakervaring.
Een geniale whisky expressie zoals we dat graag zien en vooral proeven. De Glencadam Single Cask Whisky rijpte enkel op Cask 179 en kon niet meer puur gebotteld worden. Na de rijping op één enkel vat niet gekoeld gefilterd de fles in zonder enige kleuring of aanlenging. Iets wat de echte bourbon liefhebber werkelijk zal doen water tanden. Een onwaarschijnlijk fijne dram met een goddelijke smaak. Deze Highland Glencadam werd persoonlijk geselecteerd door Premium Spirits en verscheen in een genummerde oplage. Het vat werd persoonlijk ter plaatse geselecteerd na een grondige analyse.
L'Absinthe Verte NV is een moderne absint die inspiratie haalt uit traditionele Franse recepten, terwijl het een gedurfde eigentijdse toets toevoegt.
Gecreëerd door George Rowley in 2008, is deze absint geïnspireerd door onderzoek dat is uitgevoerd in de Schimmel Library, de oudste kruidkundige bibliotheek in Europa.
Hoewel de klassieke ingrediënten van absint, zoals alsem, venkel en steranijs, goed vertegenwoordigd zijn, voegen meer innovatieve elementen zoals natuurlijke vanille uit Madagaskar en cacaobonen een unieke zoetheid en complexiteit toe. De naam "Envy" (NV) roept gevoelens van passie, verlangen en bewondering op—een drank die zo begeerd is dat het afgunst oproept bij degenen die hem nog niet geproefd hebben.