

Oloroso, wat grofweg vertaald 'geurig' betekent, is de donkerste droge Sherrystijl die bekend staat om zijn uitgesproken nootachtige, gedroogde fruitkwaliteiten. De rijping in rijke Oloroso vaten heeft gezorgd voor krachtige lagen koffiebonen, kleverige rozijnen, gember en vijgen die allemaal samengaan met de honingrijke huisstijl van The GlenAllachie. Met trots presenteren we The Wood Collection op een hoge sterkte van 48% ABV, natuurlijke kleur en niet gekoeld gefilterd, zodat elke unieke spirit voor zichzelf kan spreken.
DEGUSTATIEKAART
KLEUR: Intens kastanje.
NEUS: Heidehoning, mokka en gedroogde abrikozen, met tonen van kaneelboter, rood fluwelen cake en marsepein.
SMAAK: Donkere chocolade, honingraat en butterscotch, leidend naar gedroogde rode bessen, gember en pruimen, met gepocheerde appels en muscovado suiker
Datasheet
Specifieke referenties
Oloroso, wat grofweg vertaald 'geurig' betekent, is de donkerste droge Sherrystijl die bekend staat om zijn uitgesproken nootachtige, gedroogde fruitkwaliteiten. De rijping in rijke Oloroso vaten heeft gezorgd voor krachtige lagen koffiebonen, kleverige rozijnen, gember en vijgen die allemaal samengaan met de honingrijke huisstijl van The GlenAllachie. Met trots presenteren we The Wood Collection op een hoge sterkte van 48% ABV, natuurlijke kleur en niet gekoeld gefilterd, zodat elke unieke spirit voor zichzelf kan spreken.