Een innovatieve en verleidelijke gin, handgemaakt van 's werelds zeldzaamste citrusvruchten. We doken diep in de wereld van citrus en kozen voor een eerbetoon aan de drie genetische voorouders van alle citrusvruchten, de pomelo, mandarijn en citroen.
DEGUSTATIEKAART
Een heldere vloeistof gevuld met complexe lagen citrustonen. Een echte gin, gedistilleerd uit uitsluitend verse of gedroogde ingrediënten. De lichte, heldere en rijke citrustonen zijn perfect in balans met delicate kruiden van jeneverbes, koriander en engelwortel met hints van zoethout en cassia.
Tropische, peperige noten worden versterkt door kardemom, cubeb en Timur peper die een fruitige, gepeperde grapefruitnoot toevoegt. Helder en pittig met subtiel zoet, verleidelijk rijk en delicaat gekruid voor een smaakervaring als geen ander met de complexe smaken van 's werelds zeldzaamste citrusvruchten.
Datasheet
Specifieke referenties
Le Philtre Lapis Lazulli is veel meer dan zomaar een wodka; het is een sensorische ervaring, een ode aan kunst en milieuvriendelijkheid.
Gecreëerd door de broers Charles en Frédéric Beigbeder, in samenwerking met Guillaume Rappeneau, wordt deze premium Franse wodka geproduceerd in de Cognac-regio.
Le Philtre combineert de ambachtelijke traditie van Charentais koperen ketels met een moderne en milieuvriendelijke aanpak. Het is gemaakt van Italiaanse biologische tarwe en bevat geen toegevoegde suiker, waardoor het 100% natuurlijk is.
De bijzonderheid van deze beperkte oplage ligt in de diepblauwe fles, gemaakt van gerecycled glasafval, als eerbetoon aan de kunstenaar Yves Klein.
Ze gebruiken de beste gerst, geteeld in Norfolk, en uitstekend Breckland water om hun whisky te maken. Deze 9 jaar oude release is een zwaar peated nieuwe makelij, gerijpt in een Oloroso Sherry vat en we hebben deze gebotteld op vat sterkte - 67% abv.
De Inca-distilleerderij is de eerste ambachtelijke distilleerderij van Peru. Opgericht in 2015, is het de uitdaging om de beste artisanale gins te creëren, met respect voor het milieu en de partnerboeren. Een reeks uitzonderlijke producten die de rijkdom van hun cultuur onthullen en unieke smaken bieden dankzij het verse fruit dat zorgvuldig is geselecteerd voor de ontwikkeling van hun premium gins.Gin'Ca is een Premium Peruaanse Gedistilleerde Gin gemaakt van suikerrietalcohol, jeneverbessen uit Macedonië en een strenge selectie van verse planten uit de kust, het Andesgebergte en het Amazonegebied zonder toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen. Deze gin is gemaakt van 100% aromatische planten uit de Andes en de Amazone.|PROEFNOTITIES|• NeusIn wezen citrus, noten van ...
Sortilège is een unieke mix van Canadese whisky en esdoornsiroop. Gemaakt uit de rijkdom en authenticiteit van het platteland van Quebec, biedt deze likeur de perfecte balans tussen de bedwelmende kracht van Canadese whisky en de karakteristieke smaak van esdoornsiroop, wat resulteert in een likeur van opmerkelijke verfijning.
PROEFNOTITIES : NEUS: Verfijnd evenwicht tussen wilde kruiden, gedroogde steenvruchten, karamel en honing, diepe mineraliteit en eikenhout. SMAAK: Eerste zoete, fruitige en kruidige tonen, rokerige accenten en karamel. AFDRONK: Vochtig en aards met subtiele tonen van eikenhout.