Islay Rum Peated Spiced 40%

Generous Gin ‘Purple’ is een ware innovatie in de ginwereld! Meer dan enkel de kleur, Generous Gin ‘Purple’ is de eerste gin die anthocyanen van druiven en polyfenolen bevat. Polyfenolen zijn de moleculen die zorgen voor de tannines in wijn, anthocyanen brengen textuur en kleur in rode wijn. Anthocyanen zijn ook bekend als antioxidanten.Deze fijne blend van Generous Gin geeft een zachte ‘Dry’ textuur, gecombineerd met de frisheid van roze grapefruit-smaak.

Le Philtre vodka is biologisch en bevat geen toegevoegde suikers. Het wordt geproduceerd in Frankrijk, in de regio Cognac, met slechts twee hoogwaardige ingrediënten: biologische zachte wintertarwe en bronwater uit Gensac, dat bekend staat om zijn uitzonderlijke zuiverheid.

DE FLESSEN HEBBEN NOOIT DEZELFDE KLEUR, VOOR EEN VERRASSINGSEFFECT BIJ ELKE BESTELLING!
Het overgangsglas wordt hergebruikt om de flessen te maken en vertoont een grote variëteit aan tinten, van Saffier tot Smaragd: soms Jade, soms Topaas, soms Aquamarijn, soms Turkoois.

Hee Joy Origins is een blend van traditionele rum uit Jamaica, Trinidad & Guyana, zorgvuldig geselecteerd en gerijpt in aparte vaten binnen elke oorspronkelijke distilleerderij. Vervolgens worden ze geblend en verfijnd in Franse eikenhouten vaten in Cognac, Frankrijk. De buitengewone balans van Hee Joy Origins komt voort uit de complexiteit en rijkdom van de aroma’s van de drie herkomsten. De drie rumsoorten rijpen 5 jaar in hun respectieve vaten en klimaten voordat ze worden samengevoegd in Cognac-vaten. Hee Joy is een uitzonderlijke rum. Hij wordt puur en op kamertemperatuur gedronken.

PROEFNOTITIES

NEUS: Lichte tonen van toast.

SMAAK: Zijdezachte en delicate structuur, geroosterde tonen, geroosterde amandel en tonkaboon.

AFDRONK: Romig, vanilleachtig.

PROEFNOTITIES

NEUS: Zoetheid van vanille, abrikoos en rijpe appel, met krijtachtige grist, zilte zeespray en een vleugje turfrook. Je zou kunnen denken dat dit een kust-Islay is.

SMAAK: Olieachtige, mondvullende mout maakt de weg vrij voor een sterke dosis kruiden. Smeulende sintels en aardse as worden versterkt door een toets van zeewier en citroenschil. Lange rokerige afdronk.