Lorsqu’un citron vert sèche au soleil, il devient noir et développe de merveilleuxarômes légèrement fumés, boisés et profonds, tout en conservant sa fraîcheurzestée. Le citron noir est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne etperse. Yu Gin Black Lemon offre un profil aromatique remarquable : yuzu, citronnoir, genièvre, associés à un bouquet délicat de gingembre, coriandre, carvi etcardamome, créant un gin véritablement unique aux arômes riches, profonds etoriginaux.

YuGin est un gin artisanal unique, élaboré en France avec une inspiration profondément ancrée dans les traditions et le patrimoine japonais.
Conçu en suivant la philosophie du Wabi Sabi, qui valorise la simplicité et l'authenticité, YuGin se distingue par une approche minimaliste où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour offrir un équilibre parfait.
Ce gin incarne à la fois la fraîcheur et la complexité, tout en restant fidèle à la pureté des saveurs naturelles.
YuGin est une alliance délicate d'ingrédients naturels, notamment le yuzu, le poivre de Sichuan, la coriandre et le genièvre.