Cooper's Choice Craigellachie 2014 - 7Y
Découvrez le Cooper's Choice Craigellachie 2014, un single malt captivant qui ravira les amateurs de whisky les plus exigeants.
Distillé en novembre 2014 et embouteillé en janvier 2022, ce whisky a bénéficié d'une maturation en fûts de chêne américain avant de recevoir une finition en fûts de Sauternes, lui conférant une richesse sucrée et délicate rappelant les meilleurs vins de dessert.
Avec seulement 264 bouteilles disponibles, cette édition limitée est une véritable perle rare pour les connaisseurs et les collectionneurs.
Cooper's Choice Glenburgie 2012 Madeira Finish
Le Cooper's Choice Glenburgie 2012 Madeira Finish est une expression rare et raffinée provenant de la célèbre distillerie Glenburgie.
Embouteillé par The Vintage Malt Whisky Co. Ltd., ce single malt de neuf ans, affiné en fût de Madère, séduit par ses arômes riches et gourmands.
Ce whisky est un véritable joyau pour les amateurs de single malts, avec seulement 312 bouteilles disponibles, chaque gorgée promet une expérience sensorielle exceptionnelle.
Cooper's Choice North British 1987 - 33 Y
Le Cooper's Choice North British 1987 est un single malt exceptionnel issu de l'une des plus grandes distilleries d'Écosse.
Embouteillé par The Vintage Malt Whisky Co Ltd., ce whisky est le fruit de 32 ans de maturation en fût de bourbon, offrant une complexité et une douceur inégalées.
Avec seulement 210 bouteilles disponibles, chaque gorgée de ce trésor du Lowland est une expérience unique, enrichie de notes tropicales intrigantes et d'une richesse en bouche exquise.
Cooper's Choice North British 1992 - 29Y
Découvrez un trésor caché des Lowlands avec le Cooper's Choice North British 1992.
Ce single malt exceptionnel, distillé en décembre 1992 et embouteillé en 2022 a vieilli pendant 29 ans dans un unique fût de bourbon.
Limité à seulement 390 bouteilles, ce whisky rare se distingue par ses riches notes de vanille beurrée, résultat d'une maturation prolongée en fût de bourbon.
Cooper's Choice Tamdhu Single Malt
Pour les amateurs de single malts fruités, cette expression de Tamdhu, sélectionnée par The Cooper's Choice, est un véritable délice pour les papilles.
Après une maturation en chêne américain, ce whisky a bénéficié d'une finition en fût de Porto rubis, ce qui lui confère une abondance de fruits juteux et de notes de confiture, en parfaite harmonie avec le malt doux et légèrement noisette.
Édition limitée à 762 bouteilles, ce Single Malt de Speyside promet une expérience sensorielle unique.
Cooper's Choice Tomatin 2013
Découvrez ce single malt exceptionnel de la distillerie Tomatin, distillé en décembre 2013 et embouteillé en janvier 2022 après huit années de maturation.
Ce whisky a d'abord vieilli dans des fûts de chêne américain avant de bénéficier d'une finition en fût de Porto fauve, ce qui lui confère une teinte rubis riche et captivante.
Embouteillé par The Vintage Malt Whisky Co. dans le cadre de la série The Cooper's Choice, ce whisky est disponible en édition limitée à seulement 360 bouteilles, offrant une expérience de dégustation unique aux amateurs de spiritueux.
Cotswolds Sherry Cask Single Malt
Cette expression riche et fruitée est le fruit d'un mariage de fûts de sherry soigneusement sélectionnés et mélangés. Chaque lot annuel de Cotswolds's Sherry Cask Single Malt Whisky est unique. Il est tiré de leurs meilleurs fûts de chêne américain et espagnol, dont certains ont été assaisonnés de sherry Oloroso sec et d'autres de Pedro Ximenez doux. Tous ont été vieillis au sherry jusqu'à maturation complète, pour un whisky plus profond et plus savoureux.
Cotswolds Single Cask PS - 55%
Un brut de fût exclusivement embouteillé pour PREMIUM SPIRITS.
Fabriqué à partir d’orge maltée 100% locale à la distillerie des Cotswolds, ce spiritueux est élaboré avec de longues fermentations et du double porto de caractère : Spanish Oak - Oloroso Hogshead.
Cotswolds Single Malt
Premier whisky fabriqué dans les Cotswolds, le Cotswolds Signature Single Malt Whisky, maintes fois primé, est élaboré à partir de l'orge de Cotswold la plus fine, cultivée localement et maltée au sol de manière traditionnelle. Appartenant à la collection Cotswolds Classics, le Signature Single Malt privilégie les notes fruitées riches et audacieuses qui résultent de la maturation dans nos anciennes barriques de vin rouge STR (Shaved, Toasted and Re-charred) très actives. Mélangé à du whisky mûri dans des fûts de premier remplissage de type ex-bourbon, ce single malt présente des notes de miel, de fruits rouges et un soupçon de mélasse.
Cotswolds Single Malt Reserve 50%
Nouvelle édition permanente Cotswolds Reserve Single Malt est produit en petites quantités à partir d'orge cultivée dans le Cotswolds de la variété Odyssée. Cette expression met en avant l'influence des ex fûts de Bourbon de premier remplissage qui offrent des notes classiques de vanille, de miel, de caramel avec une pointe de noix de coco.