Rhum vieux des Philippines. Vieillissement en fût de Ex-Rye Whisky. Le rhum Don Papa Rye Cask allie à merveille les Philippines aux rives du Mississippi. Ce rhum équilibré au parfum délicat dévoile des notes d’épices et de seigle, le tout enrobé par des saveurs de caramel salé. Une pépite signée Don Papa.

Sherry Casks Finish: un rhum prémium exclusif en édition limitée distillé sur l'île de Negros aux Philippines. L'île, située sur le mont Kanlaon. Don Papa Sherry Casks Finish est un rhum à base de mélasse distillé par colonne, d'abord vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne américain ex Bourbon, suivi de 18 mois dans quatre différents types de fûts de Sherry : Fino, Pedro Ximenez, Crème et Palo Cortado. Les rhums de ces quatre fûts sont ensuite soigneusement mélangés par le « Don Papa Master Blender » pour produire un rhum unique en édition limitée, non filtré et mis en bouteille à 45 % pour améliorer encore son goût distinctif.