Marzadro Crema Alpina Fior Di Latte-Crema Di Pana 70 CL

Vieilli en fut de bourbon, Black Sheriff affirme son caractère de rhum vieilli dans des fûts de Bourbon américain issus du Kentucky. La magie du temps s’opère dans les chais de l’Habitation Saint-Etienne à la Martinique.Black Sheriff…. One shot ! Rhum des Antilles françaises

Santa Ana Florale est une expression séduisante de 11 plantes exquises, avec en son cœur l’emblématique fleur d’Ylang-Ylang. Le liquide original de Santa Ana a été enrichi pour satisfaire davantage les amateurs de gin & tonic, avec plus de genièvre et de dalandan, un agrume philippin, tout en conservant ses notes d’Ylang-Ylang. Le résultat est un bouquet floral audacieux et voluptueux à chaque gorgée.

Un single malt fumé, tourbé, ex-fût de bourbon, issu de la plus ancienne distillerie de whisky d'Australie continentale. Fondée en 1999, la distillerie Bakery Hill est dirigée par David, ancien professeur de chimie au lycée, et son fils Andrew. Elle est gérée par une famille, produit de petites quantités et met l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité. Elle a été créée pour prouver qu'il était possible de produire d'excellents whiskies single malt en dehors de l'Écosse, et plus particulièrement en Australie. Bakery Hill va à l'encontre de la tendance de nombreux whiskies australiens produits en fûts de vin, en privilégiant les fûts de bourbon. Ces fûts permettent une maturation plus longue, sans que le spiritueux ne soit écrasé par les températures chaudes et l'influenc...

NOTES DE DÉGUSTATION

NEZ Dès l'ouverture, le nez est dominé par des arômes chaleureux de caramel et de banane flambée. Des notes délicates de beurre et de fruits confits se dévoilent progressivement, accompagnées d'une subtile touche boisée héritée des fûts de cognac.

BOUCHE La bouche est riche et onctueuse, offrant une parfaite harmonie entre douceur et fraîcheur. Les saveurs de banane rôtie et de sucre caramélisé s’enrichissent de nuances boisés.

FINALE La finale est longue et délicate, évoquant des desserts maison à base de fruits tropicaux et de caramel.

Cette préparation originale mêle la menthe fraîche, le gingembre doux et le poivre long de Java pour une agréable et intense sensation de fraîcheur.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ : Gourmand et généreux, une subtile harmonie de parfums de tarte mirabelle et de citron confit omplétée par une touche délicate de confiserie.

BOUCHE : Avec une vive attaque affirmant son caractère entre rondeur et puissance. Les arômes de la vanille fraîche sont relevés par un boisé à la fois léger et équilibré. Subtils et élégants, les arômes délicats évoluent vers des épices douces telle que la cannelle mêlée à des notes florales.