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Matusalem Sublime 50 CL
Le Rhum Vieux Matusalem Sublime incarne l'histoire et la tradition de la famille Alvarez, illustrant leur migration de Cuba vers la République Dominicaine lors de la révolution castriste.
Cette cuvée exceptionnelle est le résultat d'une sélection rigoureuse des plus anciens fûts de la famille, créant un rhum d'assemblage unique.
Limitée à seulement 450 carafes, chaque pièce est minutieusement façonnée par le verrier centenaire Vista Alegre et est accompagnée d'un certificat d'authenticité signé par la famille fondatrice de Ron Matusalem.
Notes de dégustation :
Robe : Ce rhum arbore une couleur ambrée éclatante, parsemée de reflets vieil or et acajou, témoignant de son vieillissement en fûts de chêne bourbon et sherry.
Nez : Le nez dévoile un bouquet complexe et harmonieux d'arômes de bois de chêne, de fruits secs, de vanille, de cassis, de tabac et de cacao. Ces notes sont subtilement rehaussées par des touches d'épices douces, d'orange, de praline, de café et de caramel.
Bouche : En bouche, ce rhum se révèle doux et riche, offrant une symphonie de saveurs boisées et fruitées. Les arômes de tabac, de vanille, de caramel et de cacao se marient parfaitement, créant une expérience gustative ronde et équilibrée.
Finale : La finale est longue et délicieusement fumée, marquée par des notes persistantes de fruits secs et de tabac, laissant une empreinte mémorable sur le palais.
Fiche technique
- Pays
- République Dominicaine
- Litrage
- 0.5
- Marque
- Matusalem
- Degré d'alcool
- 40°
Références spécifiques
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