Rhum Bologne Les ExCLusifs 2014 - 59.54%

In 2014, begon de saga van het zwarte suikerriet, geduldig verzorgd door de meester-blenders van Bologne-rum. Deze unieke selectie belichaamt de intieme band tussen Maison Bologne en de geschiedenis van het zwarte suikerriet. Een blend van 3 vaten gerijpt op 25/05/2014, gemaakt van rum gedistilleerd tijdens de campagne van 2014, die het begin markeert van de 100% zwarte suikerrietsaga van Maison Bologne.

PROEFNOTITIES:

KLEUR: Helder met een amberkleurige tint en koperen accenten. De tranen zijn traag en weelderig.

NEUS: De neus is direct empyreumatisch met Turkse koffie en hints van vers leer. De zuurgraad van passievrucht en bloedsinaasappel mengt zich prachtig met tonen van licht gekookte rietsuiker.

SMAAK: Deze cuvée heeft een sterk karakter, zeer banketachtig met tonen van cacao, notendop en gekonfijte ananas, alles versmolten in een complexe rancio.

AFDRONK: Zeer verleidelijk dankzij de zoetheid van gezouten boterkaramel, vermengd met smaken van drop, tarte Tatin en honing.

RHUM1003

Datasheet

Land
Guadeloupe
Volume
0.7
Merk
Bologne
Alcoholgraad
59.54°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.