Pussers Gunpowder is een amberkleurige vatsterkte rum, wat betekent dat hij op zijn natuurlijke sterkte (54,5°) is gebotteld. Dit is een rum die de dagelijkse rantsoenen doet herleven die destijds werden geserveerd op oorlogsschepen van de Royal Navy... Een rum die, tijdens zijn reis, gewiegd door de deining, met de tijd alleen maar beter werd...
PROEFNOTITIES :
NEUS: De aroma's zijn vol en ontwikkelen zich eerst rond een prachtige combinatie van pruimen en chocolade (bonen). Vervolgens komen fruitige, kruidige en houtachtige geuren naar voren.
SMAAK: De krachtige aanzet onthult een mooie combinatie van hout en chocolade (bonen en intense chocolade). Net als in de neus worden deze gevolgd door fruitige (peer, kweepeer) en kruidige (kaneel, saffraan) tonen.
AFDRONK: De afdronk is lang en vol, waar kruidige, vanille-, drop- en fruitige tonen tot leven komen.
Datasheet
Specifieke referenties
Grappa met een verfijnd en uitgesproken aroma en een betoverende smaak, zij is harmonieus en aanhoudend in de mond. Zij wordt verkregen door bain-marie distillatie van Amarone-druivendraf (Corvina, Rondinella, Molinara) in een discontinu distilleerapparaat, en vervolgens gerijpt in kleine eikenhouten vaten van 500 liter gedurende een periode van minstens 36 maanden. Gedurende deze tijd volgt de meester-distilleerder nauwgezet de evolutie van de blend en controleert de geuren en aroma's om een optimale balans te bereiken.
Wij verzamelen wilde planten uit de bergen rond de distilleerderij om deze buitengewone gin te maken.
Deze duurzaam geplukte planten gaan vers (niet gedroogd) in de distilleerketel, binnen enkele uren na het plukken. Ze worden zorgvuldig langzaam gedistilleerd om de delicate smaken in kleine batches naar boven te halen.
De snijpunten worden per batch bepaald, op basis van geur en smaak (nooit getimed of geautomatiseerd) alsof elke batch de eerste is, waardoor deze gin op een heel ander smaakniveau komt.
De kennis, ervaring en moeite die in elke fles gaan, is wat het zo speciaal maakt.
Wij zijn er dol op in een G&T gegarneerd met een partje grapefruit en een vers gescheurd takje basilicum. Of probeer het eens in een Tom Collins.
NAGA SIAM Edition, door zijn lange rijping op hout, ontwikkelt complexe houtachtige aroma's die sandelhout en geroosterde geuren combineren. Vervolgens komen tonen van noten en karamel naar voren. De rum heeft een soepele en ronde structuur, kenmerkend voor NAGA-rums. Geroosterde smaken verschijnen en ondersteunen de elegante tonen van noten, vanille en tabak. De afdronk is lang en het geheel wordt gedragen door een zeer elegante houttoets.
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey is meesterlijk vervaardigd en zorgvuldig gerijpt gedurende niet minder dan tien jaar. De zeldzaamheid van deze grote bourbon komt tot uiting in zijn complexe aroma, evenals de zachte en aanhoudende smaak. Eagle Rare is een bourbon die zijn naam eer aandoet met zijn verheven, kenmerkende smaakervaring.
Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon belichaamt de authenticiteit en geschiedenis van Kentucky bourbon. Gemaakt volgens een recept uit 1849, onderscheidt het zich door het gebruik van tarwe in plaats van rogge, wat zorgt voor een zachter en verfijnder smaakprofiel. Deze bourbon, krachtig en in balans, combineert rijke en complexe smaken met een zijdezachte textuur in de mond. Bekroond met een dubbele gouden medaille op de prestigieuze San Francisco World Spirits Competition, is Rebel Yell een ware ode aan de bourbonvakmanschap.
Pusser's eerbetoon aan koning Charles III . Pusser's Rum Limited heeft een limited edition marine-rum gecreëerd uit geselecteerde distilleerketels in Guyana en Trinidad ter ere van de kroning van koning Charles III en koningin-gemalin Camilla op 6 mei 2023. Terwijl de kroon van Sint-Edward op het hoofd van koning Charles wordt geplaatst, nodigen wij u uit om uw glas te heffen en een toost uit te brengen op de nieuwe koning en koningin van het Verenigd Koninkrijk en het Gemenebest. Deze verfijnde blend van gerijpte rum heeft een alcoholpercentage van 54,5% (Navy Proof) en lijkt op de rum die op 31 juli 1970 werd geschonken, toen de Admiraliteit stopte met de dagelijkse rumrantsoenen voor scheepsbemanningen, waarmee een einde kwam aan de langste traditie in de maritieme geschiedeni...