

Een witte agricole rum, de Creol 52 is afkomstig van suikerrietsap uit de oogst van 2016, gedurende 2 dagen gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd in een koperen Savalle-kolom. Hij drukt zowel het terroir van Réunion als de volledige knowhow van de Savanna-distilleerderij uit. Het alcoholpercentage van 52° zorgt voor een hoge concentratie aan aroma’s. Het benadrukt het ronde en vette karakter van deze elegante en evenwichtige rum die fruitige en gourmand tonen onthult.
PROEFNOTITIES
NEUS : Plantaardige en zoete tonen in harmonie met een duidelijke fruitigheid en florale accenten.
SMAAK : In lijn met de neus, vrij gulzig, licht dropachtig en anijsachtig.
AFDRONK : Mooie lengte die de subtiliteit van de smaak en de zachtheid van het suikerrietsap behoudt.
Datasheet
Specifieke referenties
Gebotteld op natuurlijke sterkte, heeft deze rum een onweerstaanbare charme. Als een schilder, met kleine toetsen, onthult hij één voor één alle schatten die hij herbergt.
Pusser's Navy Rum is het iconische merk van rum die dagelijks werd geschonken op de oorlogsschepen van de Britse Koninklijke Marine en rijpte op het ritme van zijn reizen door de tropen.
Koch Arroqueno wordt gemaakt met wilde Arroqueno maguey (Agave Americana). Over het algemeen kan deze agave tot 20 jaar nodig hebben om te rijpen, voordat hij op traditionele wijze in een kuil wordt geroosterd.
De Tomatin 14 Year Old is zacht, glad en zoet, en profiteert van zijn verblijf in Tawny Port vaten die vroeger ongeveer 50 jaar port bevatten. Rijke maar evenwichtige aroma's van rode bessen, zoete honing en rijke toffee ontwikkelen zich tot aspecten van licht fruit en noten in de mond en een aanhoudende afdronk van zachte fruitsalade.
PROEFNOTITIES KLEUR: Gepolijst goudNEUS: Elegante, frisse citroenschil in lagen met romige vanille en knapperige groene appelsSMAAK: Gemalen specerijen en gedroogde sinaasappelschijfjes omhuld met intense zoetheid van stevige honingAFDRONK: Romig en leerachtig met tonen van zoete vanille
Ontdek de Pisco Barsol Mosto Verde Quebranta, een uitzonderlijke brandewijn uit Peru, geproduceerd in de Ica-vallei door Bodega Isidro.
Met 100 jaar ervaring produceert deze distilleerderij druivenbrandewijnen van ongeëvenaarde kwaliteit.
De term "Pisco" vindt zijn oorsprong in de taal van de inheemse volkeren, wat "vliegende vogel" betekent, een eerbetoon aan het culturele en historische erfgoed van deze drank.
Barsol Mosto Verde Quebranta onderscheidt zich door zijn unieke productieproces met de "Mosto Verde"-methode, waarbij de dubbele hoeveelheid druiven (voor BARSOL, 5 kg per fles) nodig is voor een ongeëvenaarde aromatische rijkdom.