La Fabrique N°6 Fraise - Framboise

De Galerie Cuvée - Schuck One belichaamt de samenwerking tussen de Guadeloupse distilleerderij Longueteau en de urban artist Shuck One. Als onderdeel van de Galerie-collectie combineert deze kunst- en terroirrum de uitmuntendheid van landbouwrum met eigentijdse artistieke expressie. Gedistilleerd in Sainte-Marie, op de gronden van Capesterre Belle-Eau, weerspiegelt deze cuvée de eeuwenoude expertise van het huis Longueteau. Door traditie en moderniteit te combineren, is deze rum een ware ode aan creativiteit en het erfgoed van Guadeloupe. De fles, versierd met een werk van Shuck One, eert het tropische woud van Basse-Terre en de culturele wortels van het eiland.

Laat je meevoeren door het exotisme en de rijkdom van Naga Malacca rum, een levendig eerbetoon aan de maritieme geschiedenis van Zuidoost-Azië en de overvloed aan Indonesische specerijen.
Genoemd naar de historische haven van Malacca, wordt deze rum gemaakt van Batavia Arrack, een eeuwenoude Indonesische traditie.
Geïnfuseerd met kumquat schillen, jambu, citroengras en kaneel, biedt het een uitzonderlijke proefervaring, gekenmerkt door citrusaroma's en ongeëvenaarde frisheid.

In 1773 vertrokken drie McAfee-broers, genaamd James, George en Robert, vanuit Virginia westwaarts om het onontdekte gebied te verkennen dat later bekend zou worden als Kentucky. Aanvankelijk reisden ze per kano, maar de McAfee-groep volgde uiteindelijk een inheems pad over land dat leidde naar de grote buffeldoorgang, waar de broers het land opmaten dat nu de thuisbasis is van de meest bekroonde distilleerderij ter wereld – de Buffalo Trace-distilleerderij. De landmeetkundige markeringen die ze achterlieten staan bekend als referentiepunten, en deze bourbon whisky eert de pioniersgeest van deze vroege Amerikaanse ontdekkingsreizigers.

Gemaakt in Guatemala, is Botran Ki' een uitzonderlijke rum, vervaardigd uit virgin suikerriet honing, een nobele basis die het een unieke aromatische rijkdom geeft. Deze rum is het resultaat van dynamische veroudering, waarbij de rum zorgvuldig gerijpt wordt in een aangepast solera-systeem, wat zorgt voor een perfecte harmonie tussen jeugd en rijpheid. Met een afwerking in zoete wijnvaten, met name vaten die Moscatel hebben bevat, biedt Botran Ki' opmerkelijke zoetheid en rondheid, terwijl het een authentiek aromatisch profiel behoudt zonder toegevoegde suiker. Het is even geschikt voor pure proeverijen als voor het maken van verfijnde cocktails, en biedt zo grote veelzijdigheid aan barmannen en wijnverkopers.

Een zachte maar complexe rum, afkomstig van één enkel domein. Gemaakt van verse suikerriet geteeld op het domein, wordt het gedistilleerd in een kolomdistilleerketel in het hart van de suikerrietvelden om de maximale versheid van de ingrediënten te garanderen. De VSOP-rum wordt uitsluitend gerijpt in Franse eikenhouten Cognacvaten, langzaam getoast, voor een rijkdom en diepte die geproefd moet worden om te geloven.

De distilleerderij, gelegen in district 9, is de eerste ambachtelijke distilleerderij in Saigon die een traditionele koperen distilleerkolf gebruikt. De distilleerkolf is geïmporteerd uit Europa en elke partij wordt met de hand gedistilleerd door de meester-distilleerder met gebruik van alleen de beste ingrediënten. Saigon Baigur is de eerste premium dry gin die in Ho Chi Minhstad wordt gedistilleerd. Het is een uiterst buitengewone gin die "verse boeddha's hand" en in damp geïnfuseerde "lotusbloem" bevat. Twaalf verschillende lokale planten gecombineerd met vier klassieke gin-ingrediënten resulteren in een drank die een Vietnamese versie is van de klassieke dry gin. De unieke combinatie van lokale planten geeft Saigon Baigur een frisse en levendige smaak.