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  • Marque : Sovereign
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Sovereign Carsebridge 1965 50 Y

Le Sovereign Carsebridge 1965 - 50 ans est un véritable trésor du monde des whiskies écossais. Distillé en octobre 1965, ce single grain whisky a passé un demi-siècle à mûrir patiemment dans un fût de refill hogshead, avant d’être embouteillé en octobre 2015 par l’indépendant renommé Hunter Laing. Avec seulement 267 bouteilles disponibles à la force naturelle du fût (41,5 % vol.), ce whisky capture l’essence même de l’élégance et de la profondeur que peut atteindre un gand whisky bien vieilli. Une pièce d’histoire provenant de la distillerie légendaire Carsebridge, fermée depuis 1983, ce whisky est aussi un hommage au patrimoine des distilleries écossaises disparues.

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