Grappa

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  • Degré d'alcool : 45°

Marzadro Giare Chardonnay - 70 CL

Grappa de monocépage à l'arôme fin et élégant et à la saveur intense et sèche.
Elle est obtenue à partir de la distillation au bain-marie du marc de Chardonnay dans un alambic discontinu, puis affinée dans de petits fûts de chêne de 225 litres sur une période d'au moins 36 mois pendant laquelle le maître-distillateur suit de près l'évolution du mélange, vérifiant les parfums et les arômes, afin d'atteindre un équilibre optimal.

Nonino Grappa Cru Monovitigno Ribolla

Obtenu à partir de marcs sélectionnés de raisins Ribolla Gialla Cru Friuli Selezione Nonino.

Production très limitée, millésimée et numérotée.