YuGin : un spiritueux simple et complexe à la fois, élaboré à partir d'ingrédients naturels, tout en fraîcheur et en subtilité. Elaboré en France et puise son inspiration dans les traditions et le patrimoine japonais.
Version 20cl.
Notes de dégustation
YuGin est une combinaison unique d'extraits naturels de yuzu, de poivre de Sichuan, de coriandre et de genièvre.
Références spécifiques
Coloma 8 Ans est un rhum colombien d’exception, issu de la tradition espagnole. Distillé en colonne à partir de deux variétés de canne à sucre, il bénéficie d’un vieillissement de 8 ans en fûts de chêne américain, avant d’être affiné dans d’anciens fûts de liqueur de café. Cette finition unique lui confère des notes gourmandes et complexes, en parfaite harmonie avec son profil aromatique raffiné. Ce rhum est élaboré sous la supervision de deux femmes maîtres de chai, Sandra Reategui et Judith Ramirez, qui veillent à la précision de chaque étape de production.
Le Tullibardine Sovereign est un single malt écossais élaboré dans la région des Highlands, réputée pour son savoir-faire et la pureté de son eau. Vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, ce whisky révèle une richesse aromatique mêlant douceur et complexité. Avec ses notes florales, de chocolat crémeux et de subtiles notes de vanille, il séduira les amateurs de whiskies élégants et équilibrés. Sa finale gourmande, marquée par des saveurs de poire, de vanille et d’épices douces, en fait un incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs éclairés.
Fabriqué à la main sur l’île de Wight depuis 2014 à l’aide de dix plantes d’origine éthique, Mermaid Gin offre un mélange lisse mais complexe de zeste de citron biologique frais et de grains poivrés de paradis, avec un soupçon d’air marin de salicorne de roche parfumée et sauvage. Un service rafraîchissant et revigorant, pour les esprits libres.
Mermaid Gin a remporté une médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Les origines d’Esprit de Figues apportent une vision inspirée par l’héritage de la famille méditerranéenne du créateur Patrick Borg à une distillerie vieille de 150 ans située en Bourgogne, en France, pour une boisson tout à fait unique à base de figues fraîches Violette de Bordeaux.
Format 50ml.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey est créé en hommage au puissant buffle et à l’esprit robuste, indépendant et libre des pionniers qui les ont suivis.
Fabriqué à partir du meilleur malt de maïs, de seigle et d’orge, le bourbon Buffalo Trace vieillit dans de nouveaux fûts de chêne pendant des années dans des entrepôts centenaires jusqu’au sommet de la maturité.