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Penderyn Icons of Wales 12 - Copperopolis
Swansea est devenue connue sous le nom de Copperopolis à partir de 1720, lorsque 50 % du cuivre mondial et 90 % du cuivre britannique étaient fondus dans la région. La nouvelle distillerie Penderyn se trouve aujourd’hui dans la salle des machines de l’ancien bâtiment des fonderies de cuivre. Ceci est le #12 de la série "Icons of Wales", des embouteillages célébrant une personnalité, un jalon ou un événement marquant du pays de Galles. Puisant son inspiration dans les collines galloises riches en cuivre de haute qualité, Copperopolis est né pour créer des richesses à partir de la terre. En 1980, la production de cuivre cessa avec la fermeture des fonderies de Hafod, mais en 2023, Penderyn Distillery Swansea forgea un nouvel avenir pour Copperopolis, maîtrisant à nouveau les élémen...
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Floral et fruité. Parfum de fleur d’oranger, notes de pêches, cerises et écorces d’orange. Vanille douce et miel, avec une légère épice de fruits secs.
BOUCHE : Texture onctueuse. Douceur riche de caramel et de miel. Bouquet de fruits secs : raisins, figues et légères épices de chêne.
FINALE : Le chêne sec persiste, avec une douceur d’agrumes et une pointe de cacao en fin de bouche.
Fiche technique
- Pays
- Royaume-Uni
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Penderyn
- Degré d'alcool
- 46°
Références spécifiques
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Botran Solera N°18 + ETUI
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ: Chaleureux et élégant, il s'exprime de manière distinctive sur des notes de vanille, de tabac et de bois de santal.
BOUCHE: Bouche tannique, boisée, avec des nuances de banane flambée et une finale longue et persistante.
FINALE: Longue et persistante. Très aromatique jusqu'à la fin.
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