|DEGUSTATIEKAART|

• Neus

Krachtige sherry, sappige dadels en geroosterde noten - amandelen, cashewnoten en walnoten.

• Smaak

Overrijpe mango, hopen vanille die uitlopen in een café latte

• Afdronk

Heerlijk met een subtiele peperige afdronk.

Duik in de wereld van verfijning met The Accolade, een iconische single malt uit Duncan Taylor's Rarest-collectie. Gedistilleerd in 1970 op de wilde Orkney-eilanden en 54 jaar gerijpt in sherry-gekruide eikenhouten vaten, belichaamt deze uitzonderlijke whisky het toppunt van rijpingskunst. Beperkt tot slechts 158 flessen en gebotteld op 42,9% alcohol, is The Accolade de oudste Highland Park die ooit door een onafhankelijke bottelaar werd gepresenteerd, een bewijs van de beheersing en toewijding van Duncan Taylor. Gepresenteerd in een met de hand geblazen glazen karaf in de vorm van een dolk en gehuisvest in een spectaculaire kast versierd met een ontwerp geïnspireerd op golven, wordt deze schat geleverd met een certificaat van echtheid en een exclusieve manipulatietoolkit.

The Big Smoke werd gecreëerd om maltwhisky’s van enkele van de meest iconische distilleerderijen van Schotland te mengen en ze in hun wildste vorm te bottelen. Deze whisky doet denken aan de traditionele Islay-malts, vol turfrook en ziltige zoetheid, krachtig maar zacht—alles wat je mag verwachten van een blend van uitzonderlijke rokerige whisky’s.

De legendarische Black Bull Blended Scotch Whisky keert terug met deze speciale gelimiteerde release met een selectie van 10 jaar oude single malt en single grain whisky's van de beste distilleerderijen van Schotland. Deze Black Bull 10 is vervolgens 16 maanden gefinisht in ex-rumvaten uit Brazilië, Barbados, Jamaica, Guatemala, Guadeloupe en Fiji.

Met uitsluitend 12 jaar oude malt- en graanwhisky's van de hoogste kwaliteit, afkomstig uit geselecteerde distilleerderijen in Schotland en gerijpt in de beste sherry- en bourbonvaten, wordt Black Bull 12 gemengd volgens een formule van 50% malt en 50% graan, en gebotteld op 50% alcohol (100 US proof), voor een volledige smaakervaring die al uw zintuigen zal aanspreken. Deze robuuste maar veelzijdige blend kan puur, met water of als ingrediënt in cocktails worden geserveerd.

Vandaag de dag wordt Black Bull nog steeds gemengd volgens dezelfde originele formule, met een hoog percentage kwaliteitsmalts uit Speyside en de Highlands, gerijpt in sherry- en bourbonvaten, gemengd volgens een hoge malt-tot-graanverhouding, en uiteindelijk gebotteld op een stevige alcoholsterkte van 50%. Black Bull 21 is niet koud gefilterd, waardoor het karakter van elke zorgvuldig geselecteerde 21 jaar oude whisky volledig tot uiting kan komen, wat resulteert in een unieke en uitzonderlijke blend in zijn categorie.

Kyloe wordt samengesteld uit de beste malt- en graanwhisky's, met een hoog aandeel malt ten opzichte van graan, en gebotteld op een stevig alcoholpercentage van 50%, zonder koude filtratie, om een gedurfde, authentieke en krachtige zintuiglijke ervaring te bieden.

De indrukwekkende collectie Black Bull blended Scotch whisky van Duncan Taylor biedt een robuuste en volle toevoeging, gekenmerkt door een heerlijk samenspel van droge, aardse rook die harmonieus samengaat met sappig boomgaardfruit en lagen gekarameliseerde zoetheid.

Het familiebedrijf Duncan Taylor, specialist in Scotch Whisky, werd opgericht op 27 mei 1938 als een handelsonderneming en tussenpersoon voor vaten. Meer dan 80 jaar na de oprichting wordt Duncan Taylor wereldwijd erkend als een van de meest innovatieve en dynamische whiskybedrijven. De toewijding van het bedrijf aan het principe om uitzonderlijke vaten te leveren voor de beste distilleerderijen is een essentieel onderdeel van zijn geschiedenis, net als de opmerkelijke portefeuille die uitsluitend bestaat uit de allerbeste beschikbare Scotch whisky’s.

Black Bull 21 is niet koud gefilterd, waardoor het karakter van elke zorgvuldig geselecteerde 21 jaar oude whisky volledig tot zijn recht komt, wat resulteert in een uniek en uitzonderlijk blend binnen zijn categorie.