Voor liefhebbers van fruitige single malts is deze Tamdhu expressie, geselecteerd door The Cooper's Choice, een waar genot voor de smaakpapillen.
Na rijping in Amerikaans eikenhout heeft deze whisky geprofiteerd van een afwerking in robijnrode Portvaten, wat hem een overvloed aan sappig fruit en jamtonen geeft, perfect in harmonie met de zoete en licht nootachtige mout.
Beperkt tot 762 flessen belooft deze Speyside Single Malt een unieke zintuiglijke ervaring.

De limited edition Cooper's Choice Teaninich 2010 Calvados Finish is een uitzonderlijke Schotse single malt whisky, gedistilleerd in april 2010 en gebotteld in 2022 door The Vintage Malt Whisky Co Ltd.
Deze batch, 11 jaar gerijpt, profiteert van een unieke afwerking in Calvados vaten, wat onderscheidende aroma's en opmerkelijke complexiteit oplevert.
Met slechts 324 beschikbare flessen is deze schat uit de Highlands een ware parel voor verzamelaars en whiskyliefhebbers.

Ontdek deze uitzonderlijke single malt van de Tomatin distilleerderij, gedistilleerd in december 2013 en gebotteld in januari 2022 na acht jaar rijping.
Deze whisky werd aanvankelijk gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij een finish kreeg in tawny Port vaten, wat hem een rijke en boeiende robijnrode tint geeft.
Gebotteld door The Vintage Malt Whisky Co. als onderdeel van de serie The Cooper's Choice, is deze whisky verkrijgbaar in een gelimiteerde oplage van slechts 360 flessen, wat een unieke proefervaring biedt voor drankliefhebbers.

Cù Bòcan 15 Jaar Oud brengt ons terug naar het begin, toen Cu Bocan begon met het produceren van een licht geturfde spirit in de Tomatin-distilleerderij, midden in de winter. Volledig gerijpt in Oloroso sherryvaten gedurende minstens 15 jaar, is dit een decadente single malt met aroma's van gedroogd fruit en gerookte exotische specerijen.

Cù Bòcan 15 jaar oud brengt ons terug naar waar het allemaal begon, toen Cu Bocan begon met het produceren van een licht geturfd distillaat in de Tomatin-distilleerderij in het hart van de winter. Volledig gerijpt in Oloroso sherryvaten gedurende minstens 15 jaar, is het een decadente single malt met aroma's van gedroogd fruit en rokerige exotische specerijen.

Cu Bocan Creation #5 werd gefinisht in een ongelooflijk zeldzaam type vat – Andes-eik. De combinatie van de unieke eigenschappen van Andes-eik en de subtiele rook van Cu Bocan heeft geresulteerd in tonen van licht verkoold eikenhout met diepe nuances van exotische bloemige kruiden en bij het kampvuur geroosterde bananensplits.

Creatie #6 kan in twee woorden worden beschreven: RUM + RAISIN. Onze zesde creatie combineert Pedro Ximénez vaten en Jamaicaanse rumvaten met onze rokerige spirit. rokerige spirit wat resulteert in smaken van geroosterde Jamaica gembercake, Bonfire Toffee, gekruide pruimenjam, Amaretto kersen en Daim bar.

Cù Bòcan Creation #7 Single Malt is een gedurfde en fantasierijke Highland whisky die de experimentele geest van de distilleerderij weerspiegelt via een intrigerende combinatie van vaten en een licht geturfde stijl. Gemaakt in de Tomatin Distillery in de Schotse Hooglanden, rijpt deze limited-edition single malt in een huwelijk van Pineau des Charentes Rouge-vaten en virgin oak-vaten, wat resulteert in een uniek smaakprofiel dat zoetheid, kruiden en subtiele rook in evenwicht brengt. Het gebruik van Pineau des Charentes Rouge, een versterkte wijn uit West-Frankrijk, zorgt voor levendige fruitige toetsen en een delicate rijkdom, terwijl virgin oak diepgang en verwarmende kruidigheid toevoegt.

Duik in de wereld van verfijning met The Accolade, een iconische single malt uit Duncan Taylor's Rarest-collectie. Gedistilleerd in 1970 op de wilde Orkney-eilanden en 54 jaar gerijpt in sherry-gekruide eikenhouten vaten, belichaamt deze uitzonderlijke whisky het toppunt van rijpingskunst. Beperkt tot slechts 158 flessen en gebotteld op 42,9% alcohol, is The Accolade de oudste Highland Park die ooit door een onafhankelijke bottelaar werd gepresenteerd, een bewijs van de beheersing en toewijding van Duncan Taylor. Gepresenteerd in een met de hand geblazen glazen karaf in de vorm van een dolk en gehuisvest in een spectaculaire kast versierd met een ontwerp geïnspireerd op golven, wordt deze schat geleverd met een certificaat van echtheid en een exclusieve manipulatietoolkit.

The Big Smoke werd gecreëerd om maltwhisky’s van enkele van de meest iconische distilleerderijen van Schotland te mengen en ze in hun wildste vorm te bottelen. Deze whisky doet denken aan de traditionele Islay-malts, vol turfrook en ziltige zoetheid, krachtig maar zacht—alles wat je mag verwachten van een blend van uitzonderlijke rokerige whisky’s.