Italië

Actieve filters

  • Alcoholgraad: 43°

Nonino Anticacuvée Blend 5 - 20Y

Een samengestelde grappa van verse druivenschillen, gerijpt van 5 tot 20 jaar in vaten en kleine fusten. Rijk, sensueel en fluweelzacht.

Nonino Riserva 8Y Barrique

Een kostbare en elegante mix van Prosecco- en Monovitigno® Schioppettino-grappa's, samen met Merlot-druivendraf. Gerijpt gedurende 8 jaar in vaten en kleine fusten. Beperkte en genummerde productie. Het rijpingsproces vindt plaats terwijl de Grappa in het hout rust, waarbij het sensorische profiel wordt veranderd door de werking van zuurstof die via de porositeit van het hout in het distillaat doordringt, evenals door de invloed van stoffen die het hout langzaam aan het product afgeeft en het verrijkt.

Nonino UE Riserva 25th Anniversary 5Y Barrique

Verse marc, geselecteerd door de familie Nonino.

Natuurlijke rijping gedurende 5 tot 20 jaar in vaten van Limousin, Nevers en Grésigne en in kleine ex-Sherryvaten, verzegeld en onder permanente controle van de Douane- en Monopolendienst. Gebotteld zonder toegevoegde kleurstoffen.

Lege fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, onmiddellijk gevolgd door distillatie om schadelijke secundaire fermentaties te voorkomen.