Deze witte agricole rum belichaamt de uitmuntendheid van de HSE (Habitation Saint-Etienne) rums, een echte referentie in de wereld van rum.
Gedistilleerd in Martinique, staat het bekend om zijn frisheid, typerende karakter en grote veelzijdigheid. De uitzonderlijke kwaliteit, regelmatig bekroond met prestigieuze medailles (Parijs 2024, 2020, 2019 en 2018), maakt het de ideale partner om je cocktails zoals Ti-punch, planter of andere exotische creaties te verbeteren.
Het wordt ook puur genoten, met of zonder ijs, voor een authentieke en verfrissende ervaring.

Met Penultimus sluit Foursquare de Exceptional Cask Selection-serie af, trouw aan de precisie en transparantie die de distilleerderij haar faam hebben bezorgd. Deze rum is gemaakt van een blend van distillaten uit pot- en kolomdistilleerkolven, gerijpt in Barbados, zonder additieven, kleurstoffen of koude filtratie. Voor deze editie combineerde Richard Seale bourbon- en Moscatel-vaten. De invloed van de Moscatel brengt een aromatische diepte zonder de rum te zoet of te zwaar te maken. Het geheel blijft in balans en accentueert de rum zelf, in plaats van een overmatige invloed van het vat.

De Rhum Blanc Agricole Parcellaire #2 Canne d’Or 2019 van het huis Habitation Saint-Etienne (HSE) belichaamt de uitmuntendheid van het terroir van Martinique.
Deze enkelvoudige variëteit rum wordt exclusief gemaakt van de R570 suikerriet, bijgenaamd "gouden riet" of "stro riet", geteeld op de percelen Verger en Coulon van de iconische HSE distilleerderij.
Afkomstig uit de distillatie van puur suikerrietsap, geoogst in 2019, onthult deze witte rum een uitzonderlijke aromatische rijkdom.

HSE Élevé Sous Bois is een uitzonderlijke cuvée van de distilleerderij Habitation Saint-Étienne (HSE), gelegen in het hart van Martinique.
Deze agricole rum onderscheidt zich door zijn rijping in Franse eiken vaten gedurende een periode van 12 tot 18 maanden, wat een subtiele balans biedt tussen frisheid en complexiteit.
Bekroond met een zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles in 2016, belichaamt het perfect de Martinikaanse knowhow en profiteert het van de Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Martinique, een garantie voor ongeëvenaarde kwaliteit.
Deze rum verleidt door zijn zachtheid en elegantie, en is ideaal voor het maken van cocktails zoals Ti-punch of Cuba Libre, terwijl hij verfijnd genoeg is om puur te drinken.

Stap in de levendige wereld van Don Papa Masskara, een eerbetoon aan het iconische Masskara Festival van Negros Occidental. Deze jaarlijkse viering, gewijd aan het vinden van vreugde te midden van tegenspoed, belichaamt de authentieke ziel van de Filipijnen. Deze premium editie is samengesteld met een potstill-infusie van tropische ingrediënten die lokaal zijn verkregen in de Filipijnen. Gedistilleerd op 40% ABV is Don Papa Masskara een uitgesproken rijke, zoete en citruskruidige creatie die de vrolijke aard van het gelijknamige festival oproept.

De HSE Parcellaire N°1 Canne d'Or is een ware ode aan de rijkdom van de Martinikaanse suikerriet.
Gemaakt in 2016, is deze agricole rum het resultaat van een rigoureuze selectie, vervaardigd uit riet van één enkele percelen.
De gebruikte rietsoort, R570, beter bekend als Canne d'Or, staat bekend om zijn robuustheid en unieke aromatische eigenschappen.
Deze agricole rum, gerijpt gedurende 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten na distillatie, biedt een complex palet van smaken en aroma's.
Habitation Saint-Etienne, een echte instelling van de agricole rum, neemt ons hier mee op een unieke zintuiglijke reis door deze eerste parcellaire rum, waarbij uitzonderlijk vakmanschap wordt onthuld.

Dit nieuwe opus, het resultaat van een nauwgezet blendingswerk door de teams van HSE, werd in maart 2026 in een zeer beperkte hoeveelheid gebotteld. Deze dubbele jaargang 2007 en 2013 van een zeldzame elegantie op zijn Frans, is afkomstig uit een selectie van extra-oude rums die geduldig zijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een uitzonderlijke eigenheid en balans.

HSE verkent steeds verder het universum van de Franse kuiperij en haar seculiere knowhow door middel van specifieke rijpingen. Deze jaargang 2014 werd gerijpt in Amerikaanse wit eikenhouten vaten met de exclusieve “Brume Dorée” branding. Het wordt u aangeboden in “brut de fût” (vatsterkte) in minder dan 1700 exemplaren. Van een zeldzame complexiteit, kenmerkt deze rum zich door een houtachtigheid en een buitengewone verfijning.

De HSE Château La Tour Blanche finish 2016 rum valt op door zijn elegantie en rijke aromatische palet, met honingachtige en fruitige tonen zodra de fles wordt geopend.

Deze vintage werd meer dan vijf jaar gerijpt in eikenhouten vaten, gevolgd door een afwerkingsperiode van bijna een jaar in voormalige Sauternes-vaten van Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé.

Deze unieke combinatie van smaken biedt een proefervaring van oneindige zoetheid.

Na meer dan 5 jaar rijping in eikenhouten vaten volgens de pure traditie van de ‘Rhums vieux HSE’, volgde deze oude rum een finish van 4 tot 5 maanden in Kilchoman Islay Single Malt whiskyvaten.