• Nieuw

Rum Coloma Single Cask Beautiful Mistake 13Y 2012 50,3%

Dertien jaar geleden, in de Hacienda Coloma, maakten onze twee Maestras Roneras een fout: Ze goten een vat rum over in een ander vat dat eerder onze koffielikeur had bevat. Zonder het te weten leidde hun fout tot een buitengewone creatie. Ron Coloma Beautiful Mistake is niet alleen een eerbetoon aan onze mooiste onbedoelde fouten — het is een statement. Onbedoeld creëerden onze Maestras Roneras onze unieke rijpingsmethode: een finish in vaten van koffielikeur, een recept dat vandaag op alle Coloma-rums wordt toegepast, als eerbetoon aan dat eerste moment van toeval en serendipiteit. Ron Coloma Beautiful Mistake is een gelimiteerde collectie van 13 jaar oude rums, afkomstig uit de allereerste vaten waarin deze fout een succes werd: De balans en subtiliteit van deze unieke Colombia...

PROEFNOTITIES

KLEUR Mahonie kleur met gouden en koperkleurige accenten.

NEUS Expressief, met een mooi evenwicht tussen aroma’s van vanille, pure chocolade, gedroogd fruit, koffie, tabaksbladeren en licht zoete kruiden.

SMAAK Volwassen, zeer goed ontwikkeld en evenwichtig, met een aangename, waarneembare zachtheid. Houttoetsen versmolten met vanille, koffie en chocolade.

FINISH Intens en aanhoudend.

RHUM1153

Datasheet

Land
Colombia
Volume
0.7
Merk
Coloma
Alcoholgraad
50.3°

Specifieke referenties

Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.