100% natuurlijk, 100% ambachtelijk! Van de zorgvuldige selectie van onze Williams-peer-eau-de-vie tot de delicate assemblage van onze 7 jaar onder de tropenzon gerijpte melasserum, elke stap wordt geleid door ambachtelijk vakmanschap. Een authentieke likeur, waarin enkel natuurlijke ingrediënten de rijkdom van elke druppel tot uiting laten komen.
PROEFNOTITIES
NEUS: Een betoverend aroma van verse peer, gestoofde en gekarameliseerde peer, dat doet denken aan een warme perentaart vers uit de oven. Een fruitige zachtheid die de frisheid van boomgaarden oproept en de essentie van peer in al haar vormen weet te vangen.
SMAAK: Een delicate sensatie waarin zachtheid en frisheid samenkomen, waarbij de peer zich openbaart met een sublieme soepelheid. De gekarameliseerde toetsen vermengen zich harmonieus met een lichte rum, die diepte en complexiteit toevoegt, de textuur subliem maakt en het geheel in balans brengt voor een toegankelijke en onvergetelijke ervaring.
AFDRONK: Een lange en omhullende afdronk, gekenmerkt door intense smaken van oude rum en gestoofde peren, die zich ontplooien met kruidige en gastronomische accenten. Gebak- en gekarameliseerde peertoetsen maken deze verfijnde persistentie compleet.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
De Finlaggan Cask Strength is een iconische geturfde whisky van het eiland Islay, gebotteld op zijn natuurlijke sterkte van 58%, zonder verdunning of koude filtratie. Afkomstig uit de best bewaarde geheimen van Islay, betovert deze mysterieuze single malt liefhebbers met zijn rauwe intensiteit en uitgesproken maritieme karakter. Bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is het een onmisbare referentie voor liefhebbers van krachtige en authentieke whisky's die de wilde smaken van dit legendarische Schotse eiland willen ontdekken.
ABK6 is een Single Estate Cognac, geproduceerd op een kalkstenen heuvel op 154 m hoogte. 100% van de Ugni-blanc druiven werd gebruikt. Er vond een dubbele distillatie plaats in kleine Charentais-distilleerketels. De ABK6 Pure Single heeft gerijpt in nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten van 350 liter uit de Limousin.
Coloma 8 Jaar is een uitzonderlijke Colombiaanse rum, geworteld in de Spaanse traditie. In kolommen gedistilleerd uit twee soorten suikerriet, rijpt hij 8 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij wordt verfijnd in voormalige koffielikeurvaten. Deze unieke afwerking geeft het rijke en complexe tonen, die perfect harmoniëren met het verfijnde aromatische profiel. Deze rum wordt vervaardigd onder toezicht van twee vrouwelijke keldermeesters, Sandra Reategui en Judith Ramirez, die bij elke productiestap op precisie toezien.
De gerijpte Canteiro Madeira-vaten, afkomstig van de Afrikaanse kust en die versterkte Madeira-wijn hebben bevat, nemen intense aroma's en smaken op en geven deze door, gevormd door de hitte en het tropische klimaat van hun oorsprongsgebied.
Geproduceerd in Thailand, profiteert de Siam 15 Year Old NAGA van een dynamische rijping van 15 jaar in een warm en vochtig klimaat, wat de interactie tussen de rum en het hout versnelt. Deze lange rijping in ex-bourbonvaten zorgt voor een opmerkelijke complexiteit, waarbij de zoetheid van vanille samenkomt met de diepte van blonde tabak en zachte specerijen. Als symbool van Aziatische knowhow onderscheidt hij zich als een van de parels van het NAGA-huis.
100% natuurlijk, 100% ambachtelijk! Van de zorgvuldige selectie van onze Williams-peer-eau-de-vie tot de delicate assemblage van onze 7 jaar onder de tropenzon gerijpte melasserum, elke stap wordt geleid door ambachtelijk vakmanschap. Een authentieke likeur, waarin enkel natuurlijke ingrediënten de rijkdom van elke druppel tot uiting laten komen.