100 % naturel, 100 % artisanal ! De la sélection minutieuse de notre eau-de-vie de poire William à l’assemblage délicat de notre Rum de mélasse vieilli 7 ans sous les tropiques, chaque étape est guidée par le savoir-faire artisanal. Une liqueur authentique, où seuls des ingrédients naturels subliment la richesse de chaque goutte.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ : Un parfum envoûtant de poire fraîche, de poire fondante et caramélisée, évoquant une tarte à la poire chaude sortie du four. Une douceur fruitée qui rappelle la fraîcheur des vergers, capturant l’essence de la poire sous toutes ses formes.
BOUCHE : Une sensation délicate, mêlant douceur et fraîcheur, où la poire se révèle d'une souplesse exquise. Les notes caramélisées se fondent harmonieusement à un léger Rum qui, tout en apportant profondeur et complexité, sublime la texture et équilibre l’ensemble pour une expérience accessible et inoubliable.
FINALE : Une finale longue et enveloppante, marquée par des saveurs intenses de Rum vieux et de poires compotées, qui s’épanouissent sur des nuances épicées et gourmandes. Les notes de pâtisserie et de poire caramélisée viennent parfaire cette persistance raffinée.
Fiche technique
Références spécifiques
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
Véritable étendard de la distillerie Foursquare, Doorly's XO Gold est un rhum d'exception, vieilli entre six et douze ans en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso.
Ce procédé de vieillissement double confère à ce rhum une complexité et une profondeur remarquables, séduisant tant les amateurs de whisky que de cognac.
Le vieillissement de Phraya Elements suit la tradition qui consiste à faire mûrir le distillat dans des fûts de chêne américain exbourbon en chêne américain, qui sont entreposés et laissés à l'air libre à proximité de lagons endormis.
Mélange de rhums vieillis, ce rhum de qualité supérieure offre des sensations gustatives inédites qui témoignent de l'esprit du "Craft of Refinement" (l'art du raffinement).
Le Finlaggan Cask Strength est un whisky tourbé emblématique de l’île d’Islay, embouteillé à son degré naturel de 58 %, sans dilution ni filtration à froid. Issu des secrets les mieux gardés d’Islay, ce single malt mystérieux séduit les amateurs par son intensité brute et son caractère typiquement maritime. Connu pour son excellent rapport qualité-prix, il est une référence incontournable pour les amateurs de whiskies puissants et authentiques, prêts à découvrir les saveurs sauvages de cette île écossaise légendaire.
Le Saigon Baigur Premium Dry Gin est un gin d'exception qui incarne l'esprit exotique du Vietnam.
Fabriqué avec soin dans le district 9 de Hô Chi Minh-Ville, il est le premier gin produit dans ce pays et se distingue par l'utilisation de plantes locales uniques.
Parmi elles, la cardamome noire issue des jungles du Nord, les agrumes rares Main de Bouddha d'Hanoï, la cannelle de Saigon des montagnes centrales, et la fleur de lotus du delta du Mékong.
Avec l'ajout de baies de genévrier de Macédoine et d'autres plantes soigneusement sélectionnées, ce gin délivre une palette aromatique riche et rafraîchissante, parfaite pour les amateurs de spiritueux fins.
Sérum Gorgas Gran Reserva est un mélange de rhums super-premium, récompensé au niveau international, qui a vieilli jusqu'à 8 ans dans des fûts ex-bourbon. Il a reçu la médaille d'or dans la catégorie "Rhums de 6 à 10 ans, column still" et le trophée "Best rum 2020" au HK IWSC Cathay-Pacific !
La distillerie, située dans le district 9, est la première distillerie artisanale de Saigon à utiliser un alambic traditionnel en cuivre. L'alambic est importé d'Europe et chaque lot est distillé à la main par le maître distillateur en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.Saigon Baigur est le premier gin sec de qualité supérieure à être distillé à Ho Chi Minh Ville.Il s'agit d'un gin tout à fait extraordinaire qui contient de "la main de Bouddha fraîche" et de la "fleur de lotus" infusée dans la vapeur.Douze plantes locales distinctes associées à quatre ingrédients classiques du gin donnent une boisson qui est une version vietnamienne du gin sec classique.La combinaison unique de plantes locales donne à Saigon Baigur un goût frais et vibrant, inspiré par la ville où il ...
Il y a treize ans, à la Hacienda Coloma, nos deux Maestras Roneras ont commis une erreur : Elles ont versé un fût de rhum dans un autre fût qui avait auparavant contenu de la liqueur de café. Sans le savoir, leur erreur a conduit à une création extraordinaire. Ron Coloma Beautiful Mistake n’est pas seulement un hommage à nos meilleures erreurs involontaires, c’est une déclaration. Involontairement, nos Maestras Roneras ont créé notre méthode d’élevage unique : une finition en fûts de liqueur de café, une recette aujourd’hui appliquée à tous les rhums Coloma , en hommage à ce premier moment de hasard et de sérendipité. Ron Coloma Beautiful Mistake est une collection en édition limitée de rhums de 13 ans, issus des tout premiers fûts où cette erreur s’est transformée en réussite : ...
Le Brésil est très réputé pour être l'un des plus grands producteurs de cacao et de café au monde. Il était naturel pour nous d'associer ces notes à notre rhum Gran Chaco Brazil. Le design de la bouteille s'inspire de la faune brésilienne : les motifs représentent certains des animaux les plus emblématiques du Brésil. La couleur verte a été choisie pour représenter le pays et suggérer l'habitat naturel de sa faune.
100 % naturel, 100 % artisanal ! De la sélection minutieuse de notre eau-de-vie de poire William à l’assemblage délicat de notre Rum de mélasse vieilli 7 ans sous les tropiques, chaque étape est guidée par le savoir-faire artisanal. Une liqueur authentique, où seuls des ingrédients naturels subliment la richesse de chaque goutte.