

Geproduceerd in de Dominicaanse Republiek, is Matusalem Gran Reserva een premium rum in Cubaanse stijl. Gerijpt volgens een solerasysteem, heeft het ongeveer vijftien jaar in vaten gezeten. Zacht en tegelijkertijd kruidig, het wordt gekenmerkt door tonen van sinaasappelschil, banaan, vanille en kaneel. Minder zoet in vergelijking met veel andere huidige rumsoorten, blijft het licht en gemakkelijk te drinken.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Lichtzoet maar met een droge entree, gekarameliseerde melasse, kaneel, nootmuskaat, specerijen en bloemen, boterachtige noten (macadamia, hazelnoten, enz.) ondersteund door een heerlijk mengsel van tabak, leer, vatkool en eiken.
MOND: Kruidig, paradoxaal genoeg zoet en droog bij de eerste aanraking, enkele tonen van citrus, gedroogde vruchten en bloemen, noten, kaki, medium tot vol van smaak. Mooie tonen van eiken, peper en vanille vermengen zich met gember, leer en tabak.
FINISH: Middellang met een droge en kruidige afdronk.
Datasheet
Specifieke referenties
Ontdek de unieke combinatie van Mexicaans vakmanschap en de traditionele kunst van gindestillatie met deze London Dry, gecreëerd in samenwerking tussen Swell de Spirits en Los Convidados.
Gedistilleerd in een koperen kolom in de staat Jalisco, onderscheidt deze premium gin zich niet alleen door zorgvuldig geselecteerde lokale ingrediënten, maar ook door de uiterst beperkte productie van 1000 flessen.
Met levendige aroma's en een rijk, complex smaakprofiel biedt het een zeldzame proefervaring, ideaal voor ginliefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en exclusiviteit.
Ontdek een van de uitzonderlijke creaties van de GlenAllachie-distilleerderij, gelegen in het hart van Speyside. Deze beperkte editie, zorgvuldig geselecteerd door Billy Walker, biedt een unieke zintuiglijke reis dankzij de 12-jarige rijping in een Ruby Port Pipe-vat. Gebotteld op 58,6% zonder koude filtratie en zonder toegevoegde kleurstoffen, onthult deze Single Cask de volle rijkdom en authenticiteit van zijn terroir.
PROEFNOTITIES : NEUS: zoet met rijke aroma's van karamel en vanille, licht rokerig. SMAAK : verleidelijk met tonen van boterkaramel, mout, citrus en een goed aanwezige turf. AFDRONK : Aanhoudende rook, met toetsen van vanille en gele vruchten.
Bolivië is een van 's werelds grootste producenten van cocabladeren en tabak. Deze aroma's hebben onze Gran Chaco Bolivia rum geïnspireerd. Voor het ontwerp van onze fles lieten we ons inspireren door de rijke geschiedenis van Bolivia, met name de Tiwanaku-site. Tussen mystieke accenten die Inca-rituelen en -ceremonies vertegenwoordigen, vindt u verwijzingen naar de sjamanen uit de regio, die vereerd worden om hun kennis en bedwelmende bereidingen. Ook de motieven van rituele vazen, ceremoniële maskers en andere elementen van heilige plaatsen zijn terug te vinden. Tot slot symboliseert de paarse kleur, geassocieerd met mystiek en religie, spiritualiteit en toegang tot het goddelijke.
La Fée Blanche Absinthe Supérieure is een uitzonderlijk voorbeeld van klassieke witte absint, gedistilleerd in Frankrijk met 100% natuurlijke ingrediënten.
Deze verfijnde spirit is een eerbetoon aan de traditionele methoden die vóór het verbod van 1915 werden gebruikt.
Deze absint valt op door zijn kristalheldere zuiverheid, delicate aromatische profiel en minutieuze samenstelling op basis van drie soorten alsem: Grande Absinthe (Artemisia absinthium), Petite Absinthe (Artemisia pontica) en Génépi (Genepi Artemisia).
Ze spreekt zowel absintliefhebbers als mixologen aan die op zoek zijn naar complexiteit en verfijning in hun creaties.
15 JAAR GERIJPT: Dit is onze meest gebalanceerde en zachte single malt. Het balanceert twee verschillende kanten van het smaakpalet en verenigt ze perfect, terwijl het onze kustomgeving en de onwrikbare invloed ervan weerspiegelt. Aan de ene kant is het een intense single malt, maar tegelijkertijd is het echt in balans. Specerijen en zoetheid komen samen in deze natuurlijk rijke, amberkleurige whisky om de rijkdom van smaken te vieren, terwijl lichtere, verfrissendere kusttonen een andere kant van deze single malt laten zien.