Darroze Grands Assemblages 30Y

Een zeer lange rijping in Amerikaanse witte eiken vaten geeft deze uitzonderlijke rum een Creoolse smaak en een kruidig aromatisch palet.

Gecreëerd in het hart van Japan door de Kurayoshi-distilleerderij, is The San-In een blended whisky die de elegantie en subtiliteit belichaamt die typisch is voor Japanse sterke dranken. Gerijpt in ex-bourbonvaten gedurende 3 jaar, betovert het met zijn balans tussen frisheid en fruitige zoetheid. Deze whisky is een uitnodiging voor een smaakreis waarbij vanille- en ahornsiroopsmaken harmonieus samenkomen. Zijn beheerst complexiteit maakt het een ideale keuze om puur of in een cocktail van te genieten.

Ontdek de Pisco Barsol Mosto Verde Quebranta, een uitzonderlijke brandewijn uit Peru, geproduceerd in de Ica-vallei door Bodega Isidro.
Met 100 jaar ervaring produceert deze distilleerderij druivenbrandewijnen van ongeëvenaarde kwaliteit.
De term "Pisco" vindt zijn oorsprong in de taal van de inheemse volkeren, wat "vliegende vogel" betekent, een eerbetoon aan het culturele en historische erfgoed van deze drank.
Barsol Mosto Verde Quebranta onderscheidt zich door zijn unieke productieproces met de "Mosto Verde"-methode, waarbij de dubbele hoeveelheid druiven (voor BARSOL, 5 kg per fles) nodig is voor een ongeëvenaarde aromatische rijkdom.

Etsu is een van de eerste Japanse gins op de markt. Etsu betekent "PLEZIER" in het Japans. Deze gin werd ontwikkeld door de Asahikawa-distilleerderij in Hokkaido, volgens het verhaal van een eeuwenoud Aziatisch recept dat verschillende kruiden, specerijen en citrusvruchten vereist, waarvan sommige alleen in Azië te vinden zijn (bessen, pepers, citrusvruchten…). De bijzonderheid van Etsu gin zit in de blijvende aanwezigheid van sinaasappelschillen en yuzu, die gele citrusvrucht die erg populair is in Azië.

Maison DARROZE presenteert een unieke creatie met de Brandy Borderline Finish Chardonnay, een uitzonderlijke geest geproduceerd in een ultrabeperkte oplage van slechts 848 flessen. Gemaakt van een zorgvuldige selectie van Armagnacs uit de oogst van 2018, doorbreekt deze gedurfde brandy traditionele grenzen. De innovatieve rijping in Bourgogne Chardonnay-vaten geeft het een unieke persoonlijkheid, subtiel gekenmerkt door frisse en fruitige tonen. Met zijn heldere goudgele kleur en elegante bruine accenten betovert het zowel door zijn uiterlijk als door zijn aromatische complexiteit. Deze drank kan echter niet onder de benaming "Armagnac" worden verkocht vanwege de laatste rijping in een onconventioneel vat.

Hankey en Bannister presenteren hun originele blend van fijne en zeldzame Schotse whisky’s. Met de hand geselecteerd om hun kwaliteit en zorgvuldig samengesteld om een zachte, lichte en perfect gebalanceerde blend te creëren, al meer dan 250 jaar beroemd in de samenleving. Zacht, kruidig en ongelooflijk romig, deze schaamteloze en ongeremde blend is een favoriet sinds Hankey Bannister begon met het produceren van whisky.