Pusser’s Select Aged 151, of Overproof, wordt geproduceerd op "vatsterkte", omdat het naar de bevoorradingswerven van de Royal Navy in Deptford, Gosport en Devonport werd verscheept voor het mengen en verdunnen "tot Proof."
Deze rumblend wordt minstens drie jaar gerijpt en geproduceerd in overeenstemming met de Admiraliteitsvoorschriften voor rum die van kracht waren ten tijde van het einde van de dagelijkse portie in 1970. Niet alleen is de inhoud van deze exclusieve blend minstens drie jaar gerijpt, maar het is ook koud gefilterd om de smaak en zachtheid te verbeteren.
PROEFNOTITIES
Kleur: Rijke kastanjebruine mahonie, kristalhelder
Neus: Klassieke Demerara met marmelade, marsepein, kaneel en tabak
Lichaam: Vol, zeer afgerond met tonen van siroop, specerijen, fruit, leer, gedroogde sultana's en zacht eikenhout
Afdronk: Warm, soepel, gedenkwaardig, lange afdronk
Datasheet
Specifieke referenties
Rechtstreeks uit de iconische Savalle koperen kolom, brengt Créol Straight alle smaken van een grote agricole rum tot uiting op de pure kracht van zijn distillatie.
Bagots Irish Whiskey Triple Batch is een verfijnde en eigentijdse expressie van de kunst van Ierse whiskey, die traditie en innovatie combineert. Deze whiskey onderscheidt zich door zijn drievoudige distillatie, die zorgt voor een opmerkelijke zachtheid en tegelijkertijd rijke en genuanceerde aroma's ontwikkelt. Gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, biedt het een complex en uitgebalanceerd aromatisch palet, dat een onvergetelijke proefervaring biedt.
Vanaf de eerste neus komen levendige tonen van geel fruit en vanille naar boven, die de rondheid en heerlijkheid van deze Single Malt aangeven. De afdronk is verrassend lang, met tonen van geroosterd eikenhout.
Pusser’s Blue Label oude rum geeft nieuw leven aan de authentieke Navy Rum. Elke druppel is even rijk aan geschiedenis als aan aroma’s en onthult een mondgevoel dat wordt gekenmerkt door de intense geur van suikerriet. De assemblage van Caribische rum straalt exotisme uit en wekt de wens op om nieuwe horizonten te verkennen.
De Sherrywood Penderyn in deze fles is gerijpt in voormalige bourbonvaten en voormalige Oloroso-sherryvaten om de volle rijkdom van zijn fruitige smaak naar voren te brengen.